Viser 1–24 av 27 oppskrifter
Nullstill filtre (3)
60 min60 min
Hjortefilet med søtpotet, perleløk og røkt bacon
60 min60 min
Hjortefilet med kremet sherry- og soppsaus
60 min60 min
Burnetts rugde med potetkaker og einerbærsaus
90 min90 min
Stekt og fylt rype med frisk maisaus
50 min50 min
Pepperkrydret hjort med tranebær- og portvinsaus, kremet polenta og kantareller
50 min50 min
Hjortefilet med bærsaus og kremete poteter
90 min90 min
Duntreath stekt rype med bacon og eple
80 min80 min
Ovnsbakt elgstek med andefett
80 min80 min
Helstekt viltfugl med kremet polenta
90 min90 min
Fylt vaktel med villris, salvie og epler
50 min50 min
Hjortefilet Oscar med krabbe og asparges
70 min70 min
Stekt hjort med plommesaus, maiskaker og sprø squashblomster
50 min50 min
Hjortefilet med schupfnudler og tyttebærkognaksaus
60 min60 min
Hjortepølser med pastinakkpuré og kakaosaus
50 min50 min
Viltmedaljonger med shiitake- og portvinsaus
75 min75 min
Røstet hjorteloin med korn, pastinakkpuré og poivrade-saus
50 min50 min
Pannestekt rype med perlebygg, erter og salatstuing
270 min270 min
Elgribber med hjemmelaget barbecuesaus
60 min60 min
Hjortefilet med sopp- og rødvinssaus
75 min75 min
Rype Napoleon med puffdeig og grønnsaker
75 min75 min5.0
Krydret hjortestek med rødkålconfit og rødvinsaus
150 min150 min
Villsvinragu med rødvin og urter
50 min50 min
Rådyrstek med remulade og sprøstekte løkringer
90 min90 min