Viser 49–72 av 73 oppskrifter
Nullstill filtre (2)
150 min150 min
Klassisk andekonfit i saktekoker
140 min140 min
Andekonfitrillette
200 min200 min
Confiterte andelår med mandelpannekaker og aprikossaus
90 min90 min
Bakt vaktel fylt med boudin, med tranebær-bourbonsaus
180 min180 min
Helstekt kalkun med trøffelsmør og cognacsauce
150 min150 min
Kaninbryst stekt i tobakksblad med hvitløkssaus
105 min105 min
Fylt vaktel med østers- og purreløkragout og hominykaker
5880 min5880 min
Salt- og sukkerherdede eggeplommer
150 min150 min
Stekt and med rødvin
330 min330 min
Brisket med granateple- og valnøttsaus og pistasj-gremolata
120 min120 min
Blanquette av lammesøtbrød i butterdeig
210 min210 min
Tom Valentis langstekte lammebog
150 min150 min
Rødvinsbraisert kanin med salviepolenta
255 min255 min
Vinbraisert oksebryst med karamellisert løk og glaserte grønnsaker
105 min105 min
Andekraft, røkt and og foie gras-flan
105 min105 min
Villsopp- og kalveterrine med gul paprikacoulis
91 min91 min
Boudin Blanc-terrine med rødløkskompott
105 min105 min
Røkt svartorsk-tartar med rødbeter og vannkarse
150 min150 min
Klassisk Blanquette de Veau (Café Boulud-stil)
300 min300 min
Andeconfit med krydrede syltede rosiner
210 min210 min
Prime Rib med Cabernet- og Kirsebærsaus
120 min120 min
Hjemmelaget hummerkraft
125 min125 min
Chef Johns Pâté de Campagne
150 min150 min