Viser 1–23 av 23 oppskrifter
Nullstill filtre (3)
35 min35 min
Elgfilet med melasseglasur og polenta
50 min50 min
Pepperkrydret hjort med tranebær- og portvinsaus, kremet polenta og kantareller
50 min50 min
Hjortefilet med bærsaus og kremete poteter
50 min50 min
Perlehønebryst med kantareller og polenta
35 min35 min
Grillet elgindrefilet med mongolsk grønnsakswok
50 min50 min
Hjortefilet Oscar med krabbe og asparges
50 min50 min
Hjortefilet med schupfnudler og tyttebærkognaksaus
50 min50 min
Krydret viltkotelett med tranebær- og poha-chutney
50 min50 min
Viltmedaljonger med shiitake- og portvinsaus
35 min35 min
Grillede kjøttspyd med grønnsaker og ananas
40 min40 min
Kirsebær- og einerbærmarmelade
50 min50 min
Pannestekt rype med perlebygg, erter og salatstuing
35 min35 min
Grillet elgfilet med kirsebærsaus og eple
30 min30 min
Tranebærsaus med bourbon, vanilje og appelsin
50 min50 min
Krydret hjortefilet med pastinakkpuré og persilleolje
50 min50 min
Rådyrstek med remulade og sprøstekte løkringer
35 min35 min
Hjortekoteletter med bjørnebærkompott
50 min50 min
Einerbærkrydret hjort med brun geitostsaus
30 min30 min
Kvede- og tranebærsaus
35 min35 min
Hjortemedaljonger med grønne pepperkorn
30 min30 min
Surkirsebærsaus
50 min50 min
Viltmedaljonger med einerbær og appelsin
50 min50 min