Viser 1–24 av 125 oppskrifter
Nullstill filtre (2)
35 min35 min
Grillede annatto-reker med lilla poteter og plantainkrem
75 min75 min
Kyllingfrikassé med karibiske smaker
60 min60 min
Picadillo Chile Relleno med plantainsaus
35 min35 min
Stekt ris med plantain og svinekjøtt
60 min60 min
Snapper "Las Islas" med poteter og plantains
25 min25 min
Reker og plantains på spyd med mangomajones
35 min35 min
Pannestekt Mahi Mahi med Plantain-Mofongo og Pasjonsfrukt Beurre Blanc
50 min50 min
Fisk og grønnsaker i bananblad
50 min50 min
Pannebakt hjort med krydret tranebær- og kanelsaus
60 min60 min
Trinidadisk kyllinggryte med karamellisert sukker
45 min45 min
Mojo-marinerte svinekoteletter med plantains
30 min30 min
Grillet blekksprut med plantain- og mangosalat
35 min35 min
Jamaicanske dumplings med plantain
180 min180 min
Langkokt storfebryst med kamskjell og mofongokake
140 min140 min
Sancocho av høne (Dominikansk gryte)
150 min150 min
Ropa Vieja (Earnest Hemingways gamle skjorte)
35 min35 min
Jerk-krydret fisk med plantain, sjokoladebønner og tropisk salat
350 min350 min
Fylte plantains med langstekt svinekjøtt og chipotle-honningolje
60 min60 min
Mofongo med krabbefyll (Puerto Rico)
25 min25 min
Tripleta-sandwich med tre typer kjøtt
35 min35 min
Sjøbass med plantain-skorpe og mangovinsaus
200 min200 min
Cubansk Ropa Vieja med oksekjøtt
85 min85 min
Plantain- og svartebønnefritters med syltet rødløk
35 min35 min