Viser 1–21 av 21 oppskrifter
Nullstill filtre (3)
75 min75 min
Stekt andebryst med foie gras og purreløkfyll
225 min225 min
Ravioli med braisert oksehaleribbe og eggeplomme
210 min210 min
Trio av and, foie gras og pastinakkpuré
105 min105 min
Lammecarré 'en Crepinette' med hasselnøtter og moreller
70 min70 min
Grillet due med foie gras-ris og granateplesirup
50 min50 min
Hjortefilet med schupfnudler og tyttebærkognaksaus
75 min75 min
Helstekt ytrefilet med pepperrotkrem, pale ale-demi-glace og potet-krabbe-rissole
75 min75 min
Trio av andebryst, confit og stekt foie gras
75 min75 min
Røstet hjorteloin med korn, pastinakkpuré og poivrade-saus
75 min75 min
Ristet kanin med gnocchi, vårgrønnsaker og morellskum
225 min225 min
Braisert oksehale-crepinette med potetpuré og trøffeljus
50 min50 min
Panestekt struts med sprøtt brissel og grønnsaker
75 min75 min
Klassisk Beef Wellington med tilbehør
105 min105 min
Fylt vaktel med østers- og purreløkragout og hominykaker
50 min50 min
Hummer- og makaronigrateng med mizunasalat
105 min105 min
Dypfritert hummer og biff med maiskaker og peppersirup
75 min75 min
Tournedos Rossini med glasert grønnsaksbukett og Périgueux-saus
70 min70 min
Pannebakt kalverygg med vårgrønnsaker
50 min50 min
Moulard-andebryst med potetgalette og portvinssaus
50 min50 min
Makaroni og ost med hummer og sommertrøffel
75 min75 min