Wills krydderblanding (Rub)
Lær hvordan du lager Wills krydderblanding (rub), en smakfull blanding som passer perfekt til grillmat og kjøttretter. Enkel oppskrift med steg-for-steg veiledning.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 2 ss + 2 ts sellerifrø
- 1,5 ts tørket oregano
- 4 ss chilipulver
- 3 ss + 1 ts paprika
- 3 ss + 1 ts brunt sukker
- 2 ss + 2 ts tørket sennep
- 2 ss + 1 ts malt spisskummen
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 7 ss kosher-salt
- 4 ss nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 2 ss + 2 ts sellerifrø
- 1,5 ts tørket oregano
- 4 ss chilipulver
- 3 ss + 1 ts paprika
- 3 ss + 1 ts brunt sukker
- 2 ss + 2 ts tørket sennep
- 2 ss + 1 ts malt spisskummen
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 7 ss kosher-salt
- 4 ss nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Kvern sellerifrø og oregano til pulver med en krydderkvern eller morter.
- Ha det over i en plastbeholder (ca. 5 dl).
- Tilsett chilipulver, paprika, brunt sukker, tørket sennep, spisskummen, cayennepepper, hvitløkspulver, løkpulver, salt og pepper.
- Sett på lokket og rist kraftig i 30 sekunder til krydderblandingen er godt blandet.
Om denne retten
Wills krydderblanding (Rub) er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer + 2 ts sellerifrø, tørket oregano, chilipulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 1 porsjon (ca. 2,5 dl) porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne krydderblandingen er perfekt for å gi ekstra smak til grillet kjøtt som svineribbe, kylling eller biff. Gni krydderet godt inn i kjøttet før grilling eller steking for best resultat. Oppbevar blandingen i en lufttett beholder for å bevare smaken.
Serveringsforslag
Bruk denne krydderblandingen som en rub på kjøtt før grilling eller steking. Den passer utmerket til svineribbe, kyllingvinger, biff eller til og med grønnsaker for en ekstra smaksboost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Wills krydderblanding (Rub)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Wills krydderblanding (Rub). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Wills krydderblanding (Rub)?▼
Total tilberedningstid for Wills krydderblanding (Rub) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjon (ca. 2,5 dl) porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Wills krydderblanding (Rub) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Wills krydderblanding (Rub)?▼
En porsjon av Wills krydderblanding (Rub) inneholder omtrent 15 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
