White Lily® lette og luftige kjeks
Lær hvordan du lager hvite lily® lette og luftige kjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt til frokost eller som snacks, enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse lette og luftige kjeksene fra White Lily® er en sannferdig smaksopplevelse som tar deg rett tilbake til barndommens søteste minner. Smeltet smør, kulturmelk og White Lily®-melet skaper en uimotståelig kombinasjon av myk tekstur og hjemmelaget smak – perfekt for en avslappet frokost sammen med familien eller som lekkert tilbehør til middagen.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl White Lily® beriket, bleket selvhevende mel eller White Lily® beriket, ubleket selvhevende mel
- 2. 0,6 dl Crisco® vegetabilsk fett
- 3. 1,8 dl kulturmelk
- 4. 2 spiseskjeer smør, smeltet (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 4,7 dl White Lily® beriket, bleket selvhevende mel eller White Lily® beriket, ubleket selvhevende mel
- 2. 0,6 dl Crisco® vegetabilsk fett
- 3. 1,8 dl kulturmelk
- 4. 2 spiseskjeer smør, smeltet (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 475 grader Fahrenheit.
- 22. Ha melet i en stor bolle. Skjær inn smøret med en kakeskreller eller to kniver til det er smuler på størrelse med erter. Tilsett kulturmelk, og rør forsiktig med en gaffel til melet er fuktet.
- 33. Vend deigen ut på et lett melet underlag. Elt forsiktig 5 til 6 ganger, bare til en jevn deig dannes. Rull deigen ut til en sirkel på 18 cm (7 tommer) i diameter, med en tykkelse på 2 til 3 cm (3/4 til 1 tomme). Stikk ut 7 til 8 boller med en melet 5 cm (2 tommer) kakeskreller. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett, med ca. 2,5 cm (1 tomme) mellomrom. (For mykere scones, plasser dem slik at kantene nesten berører hverandre.) Form deigrestene til en ball. Klem ut til ca. 2 cm (3/4 tommer) tykkelse. Stikk ut flere boller av deigen.
- 44. Stek i 8 til 10 minutter, eller til de er gyldne. Ta dem ut av ovnen. Pensle med smør, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Bruk White Lily®-mellet for den myke, flakete teksturen.
- 2Kraftfullt og smeltet smør gir ekstra rik smak.
- 3Vær forsiktig så du ikke overarbeider deigen, da det kan gjøre kjeksene tøffe.
Serveringsforslag
Disse hvite kjeksene passer utmerket til å dyppe i en varm kopp te eller kaffe. De er også et perfekt tilbehør til en kremet soppsuppe eller en skive av mormors hjemmelagde syltetøy.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man White Lily® lette og luftige kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage White Lily® lette og luftige kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage White Lily® lette og luftige kjeks?▼
Total tilberedningstid for White Lily® lette og luftige kjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er White Lily® lette og luftige kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i White Lily® lette og luftige kjeks?▼
En porsjon av White Lily® lette og luftige kjeks inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
