Kremet brokkolisuppe med Velveeta-ost
Lær hvordan du lager en deilig kremet brokkolisuppe med Velveeta-ost. En enkel og rask oppskrift som passer hele familien.
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 1 ss smør eller margarin
- 0,6 dl hakket løk
- 2 ss mel
- 6 dl melk
- 340 g Velveeta pasteurisert ferdiglaget ost, oppkuttet
- 1 pakke (280 g) frossen hakket brokkoli, tint og avrent
- 1/8 ts pepper
Ingredienser
- 1 ss smør eller margarin
- 0,6 dl hakket løk
- 2 ss mel
- 6 dl melk
- 340 g Velveeta pasteurisert ferdiglaget ost, oppkuttet
- 1 pakke (280 g) frossen hakket brokkoli, tint og avrent
- 1/8 ts pepper
Slik gjør du:
- Smelt smør i en stor kjele på middels varme.
- Tilsett løk; kok og rør i 5 minutter, eller til løken er myk.
- Tilsett mel; kok i 1 minutt, eller til det bobler, under konstant omrøring.
- Rør inn melk.
- Kok opp.
- Reduser varmen til middels-lav; la det småkoke i 1 minutt.
- Tilsett de resterende ingrediensene.
- Kok til Velveeta-osten er smeltet og suppen er gjennomvarm, rør av og til.
Om denne retten
Velveeta Cheesy Broccoli-suppen er en klassisk komfortrett som kombinerer smakfulle ingredienser til en kremet og deilig suppe. Med den smeltede Velveeta-osten som gir en fantastisk kremet konsistens, og den friske brokkolien, blir dette en suppe som virkelig treffer hjemme. Den er enkel å lage, men imponerende når den serveres.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Kutt brokkolien i små, jevne biter for å få den perfekt kokt og integrert i suppen.
- 2Tips 2: Rør konstant når du lager sausen for å unngå at den klumper seg.
- 3Tips 3: Velveeta-osten smelter best hvis du kutter den i små biter før du tilsetter den.
Serveringsforslag
Server denne Velveeta Cheesy Broccoli-suppen med sprø, nyristede brødkrutonger for en deilig kontrast i teksturen. En kjølig, sprø hvitvin eller et glass øl vil også utfylle smakene i retten perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet brokkolisuppe med Velveeta-ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet brokkolisuppe med Velveeta-ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet brokkolisuppe med Velveeta-ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet brokkolisuppe med Velveeta-ost er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet brokkolisuppe med Velveeta-ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet brokkolisuppe med Velveeta-ost?▼
En porsjon av Kremet brokkolisuppe med Velveeta-ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet mais- og cheddarsuppe
Kremet brokkolisuppe med ost
Toskansk tomatsuppe med hvite bønner og krutonger
Kremet Wisconsin ostesuppe med grønnsaker
Kremet hvitløks- og potetsuppe med pepper jack
