Kremet grønnsakssuppe med ost
Oppskrift på en kremet og smakfull grønnsakssuppe med ost, perfekt som en varmende forrett eller enkel middag. Enkel å lage og full av grønnsaker.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 425 g kremet mais på boks
- 2.4 dl skrelte og terningkuttede poteter
- 2.4 dl hakkede gulrøtter
- 1/2 løk, hakket
- 1 ts sellerifrø
- 1/2 ts malt svart pepper
- 2 (410 g) bokser grønnsaksbuljong
- 450 g bearbeidet ostesaus
Ingredienser
- 425 g kremet mais på boks
- 2.4 dl skrelte og terningkuttede poteter
- 2.4 dl hakkede gulrøtter
- 1/2 løk, hakket
- 1 ts sellerifrø
- 1/2 ts malt svart pepper
- 2 (410 g) bokser grønnsaksbuljong
- 450 g bearbeidet ostesaus
Slik gjør du:
- Ha mais, poteter, gulrøtter, løk, sellerifrø og pepper i en slow cooker.
- Tilsett buljong og dekk til.
- Kok på lav varme i 8 til 10 timer.
- Rør inn ostesausen.
- Kok i 30 til 60 minutter, eller til osten er smeltet og blandet med grønnsakene.
Om denne retten
Denne hjemmelagde grønnsakssuppen med ost er en sann høstfavoritt! Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon, og kombinasjonen av den kremete maisen, de møre grønnsakene og den smeltede osten skaper en varm og nærende suppe som virkelig varmer sjelen. Perfekt som forrett til et hyggelig middagsselskap eller som en komfortabel lunsj på en kald høstdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk mais for enda mer smakseksplosjon!
- 2Del potetene i mindre biter for raskere koketid.
- 3La suppen trekke lenge for dypere smak og kremet konsistens.
Serveringsforslag
Server suppen varm, toppet med revet gulost og nybakt brød for en ekstra mettende og tilfredsstillende opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet grønnsakssuppe med ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet grønnsakssuppe med ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet grønnsakssuppe med ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet grønnsakssuppe med ost er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet grønnsakssuppe med ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet grønnsakssuppe med ost?▼
En porsjon av Kremet grønnsakssuppe med ost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet mais- og cheddarsuppe
Kremet hvitløks- og potetsuppe med pepper jack
Kremet vegansk ertesuppe med gule erter
Ash-e-jow (Iransk byggsuppe)
Kremet brokkolisuppe med ost
