Veganske granolabarer
Lær hvordan du lager deilige og sunne veganske granolabarer hjemme. Perfekt for frokost, snacks eller energibytte. Enkelt og raskt å lage!
Om denne retten
Veganske granolabarer er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer rosiner, ½ kopper havregryn, hakket rå mandel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 2,4 dl rosiner
- 1 ½ kopper havregryn
- 1 hakket rå mandel
- 1 banan
- ¼ kopp usaltet rå peanøttsmør
- ½ teskje vaniljeekstrakt
- 1 klype salt
- 1 spiseskje vann (valgfritt)
Ingredienser
- 2,4 dl rosiner
- 1 ½ kopper havregryn
- 1 hakket rå mandel
- 1 banan
- ¼ kopp usaltet rå peanøttsmør
- ½ teskje vaniljeekstrakt
- 1 klype salt
- 1 spiseskje vann (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Legg rosiner i en food processor; kjør dem til en pasta.
- 2Overfør rosinpastaen til en stor bolle. Tilsett havregryn og mandler.
- 3Legg bananen i food processoren; kjør den til en puré.
- 4Bland 1/4 kopp bananpuré, peanøttsmør, vaniljeekstrakt og salt i en kjele over middels varme; kok opp og rør til det er gjennomvarmt, 3 til 5 minutter. Tilsett vann hvis blandingen virker for tykk. Hell over rosinsblandingen i bollen og bland med hendene til det er godt kombinert.
- 5Kled en kvadratisk bakeform med bakepapir. Trykk blandingen ned i formen. Pensle resten av bananpuréen på toppen. Dekk med plastfolie.
- 6Sett i kjøleskapet til det er fast, 8 timer eller over natten. Skjær i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Veganske granolabarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Veganske granolabarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Veganske granolabarer?▼
Total tilberedningstid for Veganske granolabarer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Veganske granolabarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Veganske granolabarer?▼
En porsjon av Veganske granolabarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
