
Varm høstlig tranebærfruktgryte
Oppdag vår deilige oppskrift på varm høst tranebær fruktgryte. Perfekt som dessert eller sunn snacks, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne varme høstlige fruktgryten er et skikkelig sjeldenskap blant dessertene. Ved å kombinere saftige epler, pærer, fersken og plommer med de søte og sitrusaktige tranebærene, får vi en uimotståelig blanding av smaker og teksturer. Denne retten er et resultat av norsk høsttradisjon og har røtter tilbake til århundregamle oppskrifter fra norske gårder.
Ingredienser
- 1. 6 epler, toppene kuttet av og uthult
- 2. 3 spiseskjeer usaltet smør, myknet
- 3. 2 spiseskjeer brunt sukker
- 4. 4 spiseskjeer usaltet smør
- 5. 0,6 dl ferske tranebær
- 6. 0,6 dl soltørkede tranebær
- 7. 2 epler, i medium terninger
- 8. 2 pærer, i medium terninger
- 9. 2 ferskner, i medium terninger
- 10. 2 plommer, i medium terninger
- 11. 1,2 dl brunt sukker
- 12. 1 vaniljestang, delt på langs
- 13. 2,4 dl tranebærjuice
- 14. 1 banan, skåret i 2,5 cm skiver
- 15. 4,7 dl mandelgranola
Ingredienser
- 1. 6 epler, toppene kuttet av og uthult
- 2. 3 spiseskjeer usaltet smør, myknet
- 3. 2 spiseskjeer brunt sukker
- 4. 4 spiseskjeer usaltet smør
- 5. 0,6 dl ferske tranebær
- 6. 0,6 dl soltørkede tranebær
- 7. 2 epler, i medium terninger
- 8. 2 pærer, i medium terninger
- 9. 2 ferskner, i medium terninger
- 10. 2 plommer, i medium terninger
- 11. 1,2 dl brunt sukker
- 12. 1 vaniljestang, delt på langs
- 13. 2,4 dl tranebærjuice
- 14. 1 banan, skåret i 2,5 cm skiver
- 15. 4,7 dl mandelgranola
Fremgangsmåte
- 11. For de stekte eplene: Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Pensle innsiden av de uthulede eplene med det myke smøret, og dekk dem deretter med sukker. Sett dem på et bakepapirkledd stekebrett og stek i ca. 20 minutter. Ta dem ut av ovnen og la dem avkjøle i 10 minutter før de fylles med fruktstuingen.
- 22. For fruktstuingen: I en stor kjele smelter du smøret over middels høy varme. Tilsett ferske tranebær, tørkede tranebær, epler, pærer, fersken, plommer, brunt sukker og vaniljestang. Kok opp og la det småkoke i 5 minutter, rør av og til. Deretter tilsetter du tranebærsaften og lar det småkoke på lav varme til frukten er myk, men ikke overkokt, i 15 til 20 minutter. Ta kjelen av varmen og rør inn bananen. Fyll hver av eplecupene med fruktstuingen og topp med mandelgranola. Stek i ytterligere 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk et variert utvalg av sesongens beste frukt for maksimal smaksfylde.
- 2La vaniljestangen trekke seg i gryten i 15-20 minutter for en dyp, aromatisk vaniljesmak.
- 3Passer perfekt til å bruke opp overmoden, men fortsatt god, frukt fra kjøkkenhagen.
Serveringsforslag
Serveres varm, rett fra ovnen, med en deilig klatt kremet vaniljekesam eller en skvis sitronskive for å balansere de søte smakene. Perfekt avslutning på et høstlig måltid sammen med et glass krydrete eplemost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm høstlig tranebærfruktgryte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm høstlig tranebærfruktgryte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm høstlig tranebærfruktgryte?▼
Total tilberedningstid for Varm høstlig tranebærfruktgryte er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm høstlig tranebærfruktgryte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm høstlig tranebærfruktgryte?▼
En porsjon av Varm høstlig tranebærfruktgryte inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





