Oppskrift på varm høstlig fruktgryte med tranebær og bakte epler

Ingredienser

4porsjoner

6 epler, toppene kuttet av og uthult

3 ss usaltet smør, myknet

2 ss brunt sukker

4 ss usaltet smør

0.5 dl ferske tranebær

0.5 dl soltørkede tranebær

2 epler, i medium terninger

2 pærer, i medium terninger

2 ferskener, i medium terninger

2 plommer, i medium terninger

1.2 dl brunt sukker

1 vaniljestang, delt på langs

2.5 dl tranebærjuice

1 banan, skåret i 2.5 cm skiver

4.5 dl mandelgranola

Ingredienser

4porsjoner

6 epler, toppene kuttet av og uthult

3 ss usaltet smør, myknet

2 ss brunt sukker

4 ss usaltet smør

0.5 dl ferske tranebær

0.5 dl soltørkede tranebær

2 epler, i medium terninger

2 pærer, i medium terninger

2 ferskener, i medium terninger

2 plommer, i medium terninger

1.2 dl brunt sukker

1 vaniljestang, delt på langs

2.5 dl tranebærjuice

1 banan, skåret i 2.5 cm skiver

4.5 dl mandelgranola

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.

Pensle innsiden av de uthulede eplene med det myke smøret, og dekk dem deretter med sukker.

Sett eplene på et bakepapirkledd stekebrett og stek i ca. 20 minutter.

Ta eplene ut av ovnen og la dem avkjøle i 10 minutter før de fylles med fruktstuingen.

I en stor kjele smelter du smøret over middels høy varme.

Tilsett ferske tranebær, tørkede tranebær, epler, pærer, fersken, plommer, brunt sukker og vaniljestang.

Kok opp og la det småkoke i 5 minutter, rør av og til.

Deretter tilsetter du tranebærsaften og lar det småkoke på lav varme til frukten er myk, men ikke overkokt, i 15 til 20 minutter.

Ta kjelen av varmen og rør inn bananen.

Fyll hver av de bakte eplene med fruktstuingen.

Topp med mandelgranola.

Stek i ytterligere 10 minutter.

Denne varme høstlige fruktgryten er et skikkelig høydepunkt blant dessertene. Ved å kombinere saftige epler, pærer, fersken og plommer med de søte og syrlige tranebærene, får vi en uimotståelig blanding av smaker og teksturer. Denne retten er perfekt for å feire høstens råvarer.

Tips og Varianter

1Bruk et variert utvalg av sesongens beste frukt for maksimal smaksfylde.

2La vaniljestangen trekke seg i gryten i 15-20 minutter for en dyp, aromatisk vaniljesmak.

3Passer perfekt til å bruke opp overmoden, men fortsatt god, frukt.

Serveringsforslag

Serveres varm, rett fra ovnen, med en deilig klatt kremet vaniljekesam eller en skvis sitronsaft for å balansere de søte smakene. Perfekt avslutning på et høstlig måltid sammen med et glass krydret eplemost.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Varm høstlig fruktgryte med tranebær og bakte epler?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm høstlig fruktgryte med tranebær og bakte epler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Varm høstlig fruktgryte med tranebær og bakte epler?▼

Total tilberedningstid for Varm høstlig fruktgryte med tranebær og bakte epler er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Varm høstlig fruktgryte med tranebær og bakte epler vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Varm høstlig fruktgryte med tranebær og bakte epler?▼

En porsjon av Varm høstlig fruktgryte med tranebær og bakte epler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.