Vannmelon- og salatspyd
Oppskrift på vannmelon salat på pinne, perfekt for sommerfesten. Enkel å lage, frisk og smakfull snack for alle aldre.
Om denne retten
De friske, syrlige smakene i disse vannmelon- og salatspydene gir en herlig forsmak på sommeren. Kombinasjonen av den søte vannmelonen, den saltete fetaosten og den aromatiske myntebladet er som en festlig dans på tungen. Denne enkle, men elegante forretten passer perfekt til en varm sommerkveld ute i hagen, eller som en uventet avkjøling etter en god grillmiddag.
Ingredienser
- 8 terninger vannmelon (1 tomme)
- 8 terninger fetaost (1/2 tomme)
- 8 ferske mynteblader
- 8 bambuspinner
Ingredienser
- 8 terninger vannmelon (1 tomme)
- 8 terninger fetaost (1/2 tomme)
- 8 ferske mynteblader
- 8 bambuspinner
Fremgangsmåte
- 1Trekk en vannmeloncube, en fetaostterning og et mynteblad på en tannpirker. Gjenta med de resterende tannpirkerne.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne vannmelon for best sødme og saftighet\nKutt fetaosten i terninger like store som vannmelonen for jevn proportion\nPrøv også andre friske urter som basilikum eller oregano i stedet for mynte
Serveringsforslag
Server spydene kalde sammen med en forfriskende, sitrusbasert cocktail eller et glass sprudlende rosé. Pynt gjerne fat eller tallerken med ekstra mynteblader for en fin presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vannmelon- og salatspyd?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vannmelon- og salatspyd. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vannmelon- og salatspyd?▼
Total tilberedningstid for Vannmelon- og salatspyd er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vannmelon- og salatspyd vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vannmelon- og salatspyd?▼
En porsjon av Vannmelon- og salatspyd inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
