
Vannmelon-, feta- og ruccolasalat med balsamico-glaze
Lær hvordan du lager en frisk vannmelon, fetaost og ruccola salat med balsamico glasur. Perfekt for sommeren, enkel og smakfull.
Om denne retten
Vannmelon-, feta- og ruccolasalat med balsamico-glaze er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer pakke babyruccola på 15 gram, pakke fetaost på 7 gram, smuldret, spiseskjeer balsamico-glaze. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke babyruccola på 15 gram
- 2. 19 dl vannmelon i terninger på 3/4 tomme uten frø
- 3. 1 pakke fetaost på 7 gram, smuldret
- 4. 2 spiseskjeer balsamico-glaze
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke babyruccola på 15 gram
- 2. 19 dl vannmelon i terninger på 3/4 tomme uten frø
- 3. 1 pakke fetaost på 7 gram, smuldret
- 4. 2 spiseskjeer balsamico-glaze
Fremgangsmåte
- 11. Legg ruccola utover et stort fat. Fordel vannmelon, deretter fetaost over. Drypp balsamico-glaze og strø over pepper.
- 22. Legg ruccola utover et stort fat. Fordel vannmelon, deretter fetaost over. Drypp balsamico-glaze og strø over pepper.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vannmelon-, feta- og ruccolasalat med balsamico-glaze?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vannmelon-, feta- og ruccolasalat med balsamico-glaze. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vannmelon-, feta- og ruccolasalat med balsamico-glaze?▼
Total tilberedningstid for Vannmelon-, feta- og ruccolasalat med balsamico-glaze er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vannmelon-, feta- og ruccolasalat med balsamico-glaze vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vannmelon-, feta- og ruccolasalat med balsamico-glaze?▼
En porsjon av Vannmelon-, feta- og ruccolasalat med balsamico-glaze inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





