Vaniljegranola
Lær hvordan du lager deilig vanilje granola hjemme. Perfekt til frokost eller som snack. Enkelt, sunt og smakfullt!
Om denne retten
Vaniljegranola er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Non-stick kokespray, havregryn, skivede mandler og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 9,5 dl havregryn
- 2,4 dl skivede mandler
- 1,2 dl granulert sucralose-søtning med brunt sukker (for eksempel Splenda® Brown Sukker Blend)
- 1/4 teskje salt
- 1/4 teskje malt kanel
- 2,4 dl eplesaus
- 2 spiseskjeer hvitt sukker
- 4 teskjeer vaniljeekstrakt
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 9,5 dl havregryn
- 2,4 dl skivede mandler
- 1,2 dl granulert sucralose-søtning med brunt sukker (for eksempel Splenda® Brown Sukker Blend)
- 1/4 teskje salt
- 1/4 teskje malt kanel
- 2,4 dl eplesaus
- 2 spiseskjeer hvitt sukker
- 4 teskjeer vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 150 grader Celsius (300 grader Fahrenheit). Lett spray en stor bakeplate med non-stick matlagingsspray.
- 2Bland havregryn, mandler, søtningsmiddel, salt og kanel i en stor bolle.
- 3Rør eplesaus og sukker sammen i en liten kjele; la det småkoke over middels varme, og fjern det umiddelbart fra varmen. Rør inn vanilje i eplesausblandingen; hell den over havregrynsblandingen og vend godt slik at det blir jevnt dekket. Fordel blandingen jevnt på den forberedte bakeplaten.
- 4Stek til det er gyllent og sprødt, og rør av og til, i 20 til 30 minutter. Sett bakeplaten på en avkjølingsrist til granolaen er helt avkjølt.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vaniljegranola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vaniljegranola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vaniljegranola?▼
Total tilberedningstid for Vaniljegranola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vaniljegranola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Vaniljegranola?▼
En porsjon av Vaniljegranola inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
