Hjemmelaget vaniljefylt granola
Lær hvordan du lager deilig vaniljefylt granola hjemme. Perfekt som sunn frokost eller snacks, enkel å lage og full av smak.
Foto av Foodie Factor på Pexels
Ingredienser
- Non-stick matfett spray
- 9.5 dl havregryn (gammeldags)
- 2.4 dl skivede mandler
- 1.2 dl brunt sukker (pakket)
- 1/4 ts salt
- 1/8 ts malt kanel
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl honning
- 2 ss sukker
- 4 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- Non-stick matfett spray
- 9.5 dl havregryn (gammeldags)
- 2.4 dl skivede mandler
- 1.2 dl brunt sukker (pakket)
- 1/4 ts salt
- 1/8 ts malt kanel
- 0.8 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl honning
- 2 ss sukker
- 4 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Plasser risten i midten av ovnen og forvarm til 150°C.
- Spray lett et stort bakepapirkledd stekebrett med non-stick spray.
- Bland havregryn, mandler, brunt sukker, salt og kanel i en stor bolle.
- Kombiner olje, honning og sukker i en liten kjele.
- Varm opp til det småkoker over middels varme.
- Ta kjelen av varmen og rør inn vaniljeekstrakt.
- Hell den varme væsken over havreblandingen og rør godt.
- Bruk hendene til å vende blandingen til den er jevnt fordelt.
- Fordel granolaen på det forberedte stekebrettet.
- Stek til den er gyllenbrun, og rør av og til, ca. 30 minutter.
- Overfør stekebrettet til en rist og la granolaen avkjøle helt.
- Oppbevares i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil to uker.
Om denne retten
Duften av vanilje fyller kjøkkenet og vekker nostalgiske minner om mormors hjemmelagde granola. Denne vaniljefylte granolaen er en hyllest til de klassiske smakene, men med et moderne, enkelt preg. Den gylne blandingen av havregryn, mandler og honning danner et perfekt fundament for en nærende og mettende frokost.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk vaniljeekstrakt for best smak og aroma.
- 2Rør granolaen jevnlig under steking for en jevn gyllenbrun farge.
- 3La granolaen avkjøle helt før oppbevaring for å unngå at den blir klumpete.
Serveringsforslag
Servér den vaniljefylte granolaen med kremet gresk yoghurt, ferske bringebær og et dryss av karamelliserte hasselnøtter for en ekstra lekker start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget vaniljefylt granola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget vaniljefylt granola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget vaniljefylt granola?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget vaniljefylt granola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget vaniljefylt granola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget vaniljefylt granola?▼
En porsjon av Hjemmelaget vaniljefylt granola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
