Valmuefrø-kålsalat
Oppskrift på poppy seed cole slaw - en frisk og smakfull salat med valmuefrø, perfekt som tilbehør eller lett måltid. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne fargerike valmuefrø-kålsalaten er en unik og smakfull forrett som bringer sammen friskhet, sødme og nøtteaktige toner. Opprinnelig fra den amerikanske Sørvesten, der valmuefrø er et klassisk ingrediens, er dette en salat som både appellerer til gane og øye. Med sin kremet saus og spennende teksturer er den perfekt som lett og forfriskende start på et måltid - eller som en næringsrik lunsj i seg selv.
Ingredienser
- 1. 1 pose (16 unse) ferdigvasket tri-farget kålrotblanding (anbefalt: Fresh Express)
- 2. 1 boks (8,25 unse) mandarinor, drenert
- 3. 1 boks (8 unse) ananasbiter, drenert
- 4. 1,2 dl poppseeddressing (anbefalt: Knott's)
- 5. 1,2 dl økologisk rømme
Ingredienser
- 1. 1 pose (16 unse) ferdigvasket tri-farget kålrotblanding (anbefalt: Fresh Express)
- 2. 1 boks (8,25 unse) mandarinor, drenert
- 3. 1 boks (8 unse) ananasbiter, drenert
- 4. 1,2 dl poppseeddressing (anbefalt: Knott's)
- 5. 1,2 dl økologisk rømme
Fremgangsmåte
- 11. I en stor blandebolle blandes coleslaw-blanding og frukt; sett til side.
- 22. Rør sammen valmuefrødressing og rømme. Hell over coleslaw-blandingen og vend godt. Server kald.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike kåltyper for enda mer variasjon i form og smak.
- 2For en litt tykkere saus, øk mengden rømme eller la den trekke litt før servering.
- 3Forvent at salaten blir enda bedre etter en times kjøling i kjøleskapet, da får smakene tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Valmuefrø-kålsalaten passer utmerket sammen med et glass crisp hvitvin eller en frisk mineralvann. Server den gjerne med sprø sprøstekt brød eller nøtter som gir en ekstra crunch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Valmuefrø-kålsalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Valmuefrø-kålsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Valmuefrø-kålsalat?▼
Total tilberedningstid for Valmuefrø-kålsalat er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Valmuefrø-kålsalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Valmuefrø-kålsalat?▼
En porsjon av Valmuefrø-kålsalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Couscous niçoise
Byggrukker- og aprikosalat
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
