Grillet hvitløksbrød med ost og majones
Lær hvordan du lager et utrolig smakfullt og enkelt grillet hvitløksbrød med en kremet ost- og majonesblanding. Perfekt som tilbehør til grillmaten!
Foto av Vishv Shah på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl majones
- 6 fedd hvitløk, skrelt og finhakket
- 1.8 dl revet parmesanost
- 1.2 dl revet cheddarost
- 1 ss fløte
- 0.25 ts paprika
- 1 (450 g) baguette, delt på langs
Ingredienser
- 2.4 dl majones
- 6 fedd hvitløk, skrelt og finhakket
- 1.8 dl revet parmesanost
- 1.2 dl revet cheddarost
- 1 ss fløte
- 0.25 ts paprika
- 1 (450 g) baguette, delt på langs
Slik gjør du:
- Forvarm grillen til middels varme.
- I en middels stor bolle blander du majones, hvitløk og parmesanost.
- I en kjele over middels-lav varme blander du cheddarost, fløte og paprika. Rør konstant til det er smeltet og jevnt.
- Hell den smeltede osteblandingen over i bollen med majonesblandingen, og rør til det er godt blandet.
- Legg baguetten med snittflaten ned på grillen, og la det riste i noen minutter til det er lett ristet.
- Ta brødet av grillen, og smør osteblandingen sjenerøst på hver snittflate.
- Sett brødhalvdelene sammen igjen, og pakk loffen inn i aluminiumsfolie.
- Sett den tilbake på grillen i ca. 15 minutter, snu den av og til, til loffen er gjennomvarm og osteblandingen er varm og boblende.
Om denne retten
Dette enkle, men uimotståelige hvitløksbrødet er et klassisk tilbehør som løfter enhver grillmiddag til nye høyder. Smeltet parmesan og cheddar i en kremet hvitløksglasur gir en intens smakseksplosjon, som perfekt balanseres av den sprøstekte baguetten. Denne oppskriften er en favoritt i familien vår og har blitt en fast tradisjon.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk baguette for best resultat – den absorberer smakene bedre og får en finere tekstur.
- 2Vær tålmodig når du smelter osten – la den smelte helt ut i den varme fløteblandingen for en jevn og kremet konsistens.
- 3Dekk brødet godt i folie når du griller det siste – dette holder det perfekt varmt og saftig.
Serveringsforslag
Dette hvitløksbrødet er et fantastisk tilbehør til grillmaten. Server det varmt, rett fra grillen, gjerne sammen med en frisk salat eller en god biff.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet hvitløksbrød med ost og majones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet hvitløksbrød med ost og majones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet hvitløksbrød med ost og majones?▼
Total tilberedningstid for Grillet hvitløksbrød med ost og majones er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet hvitløksbrød med ost og majones vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet hvitløksbrød med ost og majones?▼
En porsjon av Grillet hvitløksbrød med ost og majones inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
