Kremet estragon- og sitronrub for kalkun
Lag en enkel og smakfull kremet rub med estragon og sitron for kalkun. Perfekt for å gi kjøttet ekstra smak og saftighet før steking.
Foto av Monstera Production på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl majones
- 2.5 dl ferske estragonblader, finhakket
- 2 ss honning
- 2 ss Dijon-sennep
- Skall og saft av 1 sitron
- Salt og nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 2.5 dl majones
- 2.5 dl ferske estragonblader, finhakket
- 2 ss honning
- 2 ss Dijon-sennep
- Skall og saft av 1 sitron
- Salt og nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Visp sammen majones, estragon, honning, sennep, sitronskall og sitronsaft i en bolle.
- Smak til med salt og pepper.
- Gni majonesblandingen godt inn i en kalkun (ca. 5-6 kg) før steking.
Om denne retten
Kremet estragon- og sitronrub for kalkun er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer majones, ferske estragonblader, finhakket, honning og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For best resultat, la kalkunen marinere med rubben i kjøleskapet i minst 2-4 timer, eller gjerne over natten, før steking. Dette lar smakene trekke godt inn i kjøttet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet estragon- og sitronrub for kalkun?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet estragon- og sitronrub for kalkun. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet estragon- og sitronrub for kalkun?▼
Total tilberedningstid for Kremet estragon- og sitronrub for kalkun er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet estragon- og sitronrub for kalkun vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet estragon- og sitronrub for kalkun?▼
En porsjon av Kremet estragon- og sitronrub for kalkun inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
