Enkel ertersuppe med tre ingredienser
En enkel og smakfull oppskrift på ertersuppe med kun tre ingredienser. Perfekt for en rask og sunn forrett eller lunsj.
Foto av Danijela Pantic Conic på Pexels
Ingredienser
- 1 pose (450 g) frosne erter
- 0.6 dl olivenolje
- 0.75 ts salt, pluss etter smak
- 0.6 dl mikrogrønt eller andre små bladgrønnsaker/urter, til pynt (valgfritt)
Ingredienser
- 1 pose (450 g) frosne erter
- 0.6 dl olivenolje
- 0.75 ts salt, pluss etter smak
- 0.6 dl mikrogrønt eller andre små bladgrønnsaker/urter, til pynt (valgfritt)
Slik gjør du:
- Kok opp 5 dl vann i en middels stor kjele. Skru ned varmen og tilsett de frosne ertene. Kok til de er møre, ca. 3 til 4 minutter.
- Overfør ertene og kokevannet til en blender og kjør til en glatt puré, ca. 2 minutter.
- Mens blenderen går, hell sakte i olivenoljen for å emulgere.
- Bland inn saltet; smak til og tilsett mer salt om ønskelig.
- Hell suppen over i skåler. Pynt med mikrogrønt hvis du har.
Om denne retten
Enkel ertersuppe med tre ingredienser er en enkel oppskrift i kategorien suppe som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pose (450 g) frosne erter, olivenolje, salt, pluss etter smak. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Ingenting slår en god hjemmelaget suppe — varmende, næringsrik og enkel å lage i store mengder.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel ertersuppe med tre ingredienser?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel ertersuppe med tre ingredienser. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel ertersuppe med tre ingredienser?▼
Total tilberedningstid for Enkel ertersuppe med tre ingredienser er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel ertersuppe med tre ingredienser vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel ertersuppe med tre ingredienser?▼
En porsjon av Enkel ertersuppe med tre ingredienser inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet mais- og cheddarsuppe
Toskansk tomatsuppe med hvite bønner og krutonger
Kremet vegansk ertesuppe med gule erter
Libanesisk sitron- og linsesuppe
Kremet brokkolisuppe med ost
