Tranebær- og druerelatert
Oppskrift på tranebær og druerelatert, en søt og syrlig sylte perfekt for høst- og vintermåltider. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne tranebær- og druerelateen er en absolutt perfekt sylte for høst- og vintermåltider. Den søte og syrligheten balanserer hverandre på en måte som gjør den utrolig smakfull og allsidig. Det er en tradisjonell norsk sylte som har vært populær i generasjoner, og den passer perfekt til julemiddagen eller andre høytidelige anledninger.
Ingredienser
- 4,7 dl røde druer, plukket fra stilken og skyllet
- 1 pakke på 340 g tranebær, ferske eller frosne
- 1 appelsin, presset og revet skall
- 1,2 dl sukker
Ingredienser
- 4,7 dl røde druer, plukket fra stilken og skyllet
- 1 pakke på 340 g tranebær, ferske eller frosne
- 1 appelsin, presset og revet skall
- 1,2 dl sukker
Fremgangsmåte
- 1Legg alle ingrediensene i en tykk kjele og kok opp over høy varme. Skru ned varmen til middels og kok under omrøring av og til i 10 minutter, til det blir tykt og blankt.
- 2La det avkjøle grundig, deretter oppbevar det i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil én uke.
- 3Dette er deilig å servere sammen med stekt svinekjøtt, kalkun eller skinke.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske eller frosne tranebær for best mulig smak og konsistens.
- 2Ta tid på simmringen for å få riktig tykk og blank konsistens på sylten.
- 3Prover å bytte ut halvparten av sukkeret med litt honning for ekstra dybde i smaken.
Serveringsforslag
Denne tranebær- og druerelateen er perfekt å servere sammen med stekt svinekjøtt, kalkunbryst eller julekokt skinke. Den passer også utmerket til å toppe ost- og kjøttfatet eller som tilbehør til en herlig viltrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebær- og druerelatert?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebær- og druerelatert. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebær- og druerelatert?▼
Total tilberedningstid for Tranebær- og druerelatert er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebær- og druerelatert vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tranebær- og druerelatert?▼
En porsjon av Tranebær- og druerelatert inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Sprøtt geléaktig tranebærsaus
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Byggrukker- og aprikosalat
