Tortellini-spyd med grønnsaker
Oppskrift på tortellini-spyd med grønnsaker – en morsom og fargerik rett som passer til enhver anledning. Enkel å lage og full av smak!
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl tortellini (ost, kjøtt eller grønnsaker), kokt, avrent og avkjølt
- 225 g mozzarellaost (bocconcini eller kuttet i 2.5 cm biter)
- 2.4 dl cherrytomater eller drueagurker
- 1 gul paprika, kuttet i 2.5 cm biter
- 2 selleristenger, kuttet i 2.5 cm biter
- 2.4 dl artisjokkhjerter, avrent og skylt
- 1.8 dl svarte oliven, uten stein
- 1.2 dl agurk, skrelt og skåret i 1.5 cm biter
- 1.2 dl grillede røde paprika, kuttet i 3.8 cm biter
- 1.2 dl ferske basilikumblader
- 0.6 dl pepperoni i skiver
- 0.6 dl italiensk dressing
Ingredienser
- 4.7 dl tortellini (ost, kjøtt eller grønnsaker), kokt, avrent og avkjølt
- 225 g mozzarellaost (bocconcini eller kuttet i 2.5 cm biter)
- 2.4 dl cherrytomater eller drueagurker
- 1 gul paprika, kuttet i 2.5 cm biter
- 2 selleristenger, kuttet i 2.5 cm biter
- 2.4 dl artisjokkhjerter, avrent og skylt
- 1.8 dl svarte oliven, uten stein
- 1.2 dl agurk, skrelt og skåret i 1.5 cm biter
- 1.2 dl grillede røde paprika, kuttet i 3.8 cm biter
- 1.2 dl ferske basilikumblader
- 0.6 dl pepperoni i skiver
- 0.6 dl italiensk dressing
Slik gjør du:
- Plasser hver type ingrediens i en liten skål. Still skålene opp på et bord eller en benk innen rekkevidde.
- Bruk spyd som passer for alderen (kebabspyd, engangs trepinner, kaffestir-sticks eller sugerør).
- La hver person lage sitt eget spyd ved å tre ingredienser etter eget valg på spydet. Lag fargerike mønstre.
- Dypp spydene i italiensk dressing og spis!
Om denne retten
Tortellini-spyd med grønnsaker er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer cherrytomater eller drueagurker, gul paprika, kuttet i 2.5 cm biter, selleristenger, kuttet i 2.5 cm biter. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en morsom aktivitet for barn, hvor de kan være kreative med maten. Oppmuntre dem til å eksperimentere med ulike fargekombinasjoner og teksturer.
Serveringsforslag
Server spydene som en lett forrett, en del av en tapasbuffet, eller som en morsom og sunn snack for barn.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tortellini-spyd med grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tortellini-spyd med grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tortellini-spyd med grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Tortellini-spyd med grønnsaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tortellini-spyd med grønnsaker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tortellini-spyd med grønnsaker?▼
En porsjon av Tortellini-spyd med grønnsaker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
