Tomatsalat med agurk
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull tomat og agurksalat. Perfekt som tilbehør til sommermåltider med enkle ingredienser.
Om denne retten
Denne friske tomatsalaten er en klassisk sommerkost som bringer duften av italiensk Riviera rett til kjøkkenbenken. De søte, modne tomatene kombinert med den avkjølende agurken og den aromatiske løken gir en ren og balansert smaksopplevelse som innbyr til lange sommerdager med gode venner og familier.
Ingredienser
- 2 tomater, hakket
- 1 agurk, skrelt og terningkastet
- 1 løk, hakket
- 1 spiseskje sitronsaft
- salt etter smak
- malt svart pepper etter smak
Ingredienser
- 2 tomater, hakket
- 1 agurk, skrelt og terningkastet
- 1 løk, hakket
- 1 spiseskje sitronsaft
- salt etter smak
- malt svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Bland tomater, agurk og løk i en salatbolle. Krydre etter smak med salt og svart pepper. Strø over med sitronsaft. Sett i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Velg tomatene nøye - de bør være saftige og modne for å få maksimal smak. Skrell agurken for en cremerere konsistens. Dryss litt ekstra sitronsaft over rett før servering for å løfte syrlige noter.
Serveringsforslag
Servér tomatsalaten som en let og forfriskende forrett sammen med et glass tørr, italiensk hvitvin. Pynt tallerkenen med friske basilikumblader for en ekstra deilig duft.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tomatsalat med agurk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tomatsalat med agurk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tomatsalat med agurk?▼
Total tilberedningstid for Tomatsalat med agurk er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tomatsalat med agurk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tomatsalat med agurk?▼
En porsjon av Tomatsalat med agurk inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
