The Wienery - Coleslaw
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull coleslaw fra the wienery. Perfekt som tilbehør til grillmat eller som en frisk salat.
Om denne retten
Denne kremlignende coleslawen, inspirert av klassiske tyske pølsebarer, er et friskt og lett tilbehør som løfter enhver grillkveld eller pølsefest. Med sin sprøhet og balanserte sødme gir den en smaksfull kontrast til de saftige, krydrede pølsene.
Ingredienser
- 1. 1/2 kål, revet og finhakket
- 2. 1/2 stor løk, finhakket
- 3. 1/2 spiseskje svart pepper
- 4. 1/2 spiseskje sellerisalt
- 5. 3 spiseskjeer sukker
- 6. 2,4 dl majones
Ingredienser
- 1. 1/2 kål, revet og finhakket
- 2. 1/2 stor løk, finhakket
- 3. 1/2 spiseskje svart pepper
- 4. 1/2 spiseskje sellerisalt
- 5. 3 spiseskjeer sukker
- 6. 2,4 dl majones
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, tilsett alle ingrediensene og bland godt. Sett i kjøleskapet og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mandolin eller rivjern for å få fine, jevne kålstrimler.
- 2La kålen trekke i dressingen i minst 30 minutter for å få den perfekte konsistensen.
- 3Erstat majones med yoghurt for en lettere variant.
Serveringsforslag
Servér den sprøe coleslawen sammen med saftige, krydrede bratwurst eller wienergryte. Den passer også utmerket som et friskt tilbehør til stekt flesk og medisterkaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man The Wienery - Coleslaw?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage The Wienery - Coleslaw. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage The Wienery - Coleslaw?▼
Total tilberedningstid for The Wienery - Coleslaw er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er The Wienery - Coleslaw vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i The Wienery - Coleslaw?▼
En porsjon av The Wienery - Coleslaw inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
