Texas Coleslaw
Lær hvordan du lager en enkel og velsmakende texas coleslaw. Perfekt som tilbehør til grillmat og sommermiddager. Enkelt og raskt å lage!
Om denne retten
Texas Coleslaw er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer majones, spiseskje limejuice, spiseskje malt spisskummen og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl majones
- 2. 1 spiseskje limejuice
- 3. 1 spiseskje malt spisskummen
- 4. 1 teskje cayennepepper
- 5. 1 teskje salt
- 6. 1 teskje malt svart pepper
- 7. 1 middels stor grønnkål, skylt og veldig tynt skåret
- 8. 1 stor gulrot, raspet
- 9. 2 grønne løk, skivet
- 10. 2 reddiker, skivet
Ingredienser
- 1. 2,4 dl majones
- 2. 1 spiseskje limejuice
- 3. 1 spiseskje malt spisskummen
- 4. 1 teskje cayennepepper
- 5. 1 teskje salt
- 6. 1 teskje malt svart pepper
- 7. 1 middels stor grønnkål, skylt og veldig tynt skåret
- 8. 1 stor gulrot, raspet
- 9. 2 grønne løk, skivet
- 10. 2 reddiker, skivet
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, visp sammen majones, limejuice, spisskummen, salt og pepper. Tilsett kål, gulrot, grønn løk og reddiker, og rør godt sammen. La den stå i kjøleskapet i minst en time før servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Texas Coleslaw?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Texas Coleslaw. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Texas Coleslaw?▼
Total tilberedningstid for Texas Coleslaw er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Texas Coleslaw vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Texas Coleslaw?▼
En porsjon av Texas Coleslaw inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
