Texas Caviar I
Lær hvordan du lager texas caviar i denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller tilbehør til sommermåltidet. Rask og enkel å lage!
Om denne retten
Texas Caviar er en deilig og fargerik forrrett som ble skapt i Lone Star-staten på 1940-tallet. Denne friske og knasende salaten, full av sødme, syrlig og litt krydder, er perfekt som en appetittvekkende oppstart til en festmiddag eller sommerlig hagebarbecue. Kombinasjonen av bønner, grønnsaker og den sprøe italienske dresingen gjør dette til et supert tilskudd til enhver meny.
Ingredienser
- 1/2 løk, hakket
- 1 grønn paprika, hakket
- 1 bunt grønn løk, hakket
- 2 jalapeñopepper, hakket
- 1 spiseskje finhakket hvitløk
- 1 pint cherrytomater, delt i fire
- 1 flaske (225 gram) smakfull italiensk dressing
- 1 boks (425 gram) svarte bønner, drenert
- 1 boks (425 gram) svarte erter, drenert
- 1/2 teskje malt koriander
- 1 bunt fersk koriander, hakket
Ingredienser
- 1/2 løk, hakket
- 1 grønn paprika, hakket
- 1 bunt grønn løk, hakket
- 2 jalapeñopepper, hakket
- 1 spiseskje finhakket hvitløk
- 1 pint cherrytomater, delt i fire
- 1 flaske (225 gram) smakfull italiensk dressing
- 1 boks (425 gram) svarte bønner, drenert
- 1 boks (425 gram) svarte erter, drenert
- 1/2 teskje malt koriander
- 1 bunt fersk koriander, hakket
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle blander du løk, grønn paprika, grønn løk, jalapeñopepper, hvitløk, cherrytomater, zesty italiensk dressing, svarte bønner, nyre- og erterbønner, og koriander. Dekk til og la det stå i kjøleskapet i omtrent 2 timer. Vend inn ønsket mengde fersk koriander før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av svarte og hvite bønner for ekstra farge og tekstur\nSkjær tomatene i mindre biter for jevnere fordeling i salaten\nLa salaten trekke i kjøleskapet i minst 2 timer for at smakene skal utvikle seg ordentlig
Serveringsforslag
Servér Texas Caviar med sprø nachotrekker eller grove tortillachips - en herlig kombinasjon av smaker og teksturer. En kjølig Margarita eller kaldskål øl er også et utmerket drikkevalg til denne sydstatsinspirerte forretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Texas Caviar I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Texas Caviar I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Texas Caviar I?▼
Total tilberedningstid for Texas Caviar I er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Texas Caviar I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Texas Caviar I?▼
En porsjon av Texas Caviar I inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
