Tante Judis påskesaus med ananas og rosiner
Oppskrift på Tante Judis påskesaus med ananas og rosiner, perfekt til påske. Enkel å lage, full av smak og påskestemning.
Foto av FOX ^.ᆽ.^= ∫ på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl brunt sukker
- 2 ss hvetemel
- 2 ss eddik
- 0.5 ts sennep
- 3.6 dl varmt vann
- 1 boks (225 g) knust ananas
- 1.8 dl rosiner
Ingredienser
- 1.2 dl brunt sukker
- 2 ss hvetemel
- 2 ss eddik
- 0.5 ts sennep
- 3.6 dl varmt vann
- 1 boks (225 g) knust ananas
- 1.8 dl rosiner
Slik gjør du:
- Visp brunt sukker og mel sammen i en kjele.
- Tilsett eddik og sennep, og visp til blandingen er glatt og uten klumper.
- Bland vann, ananas og rosiner inn i brunt sukkerblandingen.
- La sausen småkoke over middels varme, rør ofte, til den tykner, omtrent 10 minutter.
Om denne retten
Tante Judis påskesaus med ananas og rosiner er en tradisjonell påskeret som bringer sammen de søte og syrlige smakene av ananas og rosiner i en kremet, varm saus. Denne retten har vært servert i generasjoner og representerer påskens varme og hygge.
Tips og Varianter
- 1Bruk frisk ananas for best smak og tekstur, om ønskelig.
- 2La sausen småkoke i minst 10 minutter for å utvikle de dype, komplekse smakene.
- 3Er sausen for tykk, tilsett litt ekstra vann. For tynn, la den småkoke lenger for å tykne.
Serveringsforslag
Nyt Tante Judis påskesaus som tilbehør til påskemiddagen, gjerne med sprøstekt hvitløksbrød for å balansere de søte og syrlige smakene. En kjølig, frisk gulrotstappe eller fermentert agurkesalat tilfører også en velbalansert kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tante Judis påskesaus med ananas og rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tante Judis påskesaus med ananas og rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tante Judis påskesaus med ananas og rosiner?▼
Total tilberedningstid for Tante Judis påskesaus med ananas og rosiner er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tante Judis påskesaus med ananas og rosiner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tante Judis påskesaus med ananas og rosiner?▼
En porsjon av Tante Judis påskesaus med ananas og rosiner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
