Ingredienser
- 0.8 dl ketchup
- 1.8 dl hvitt sukker
- 1.2 dl hvitvinseddik
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1 liten løk, delt i fire
- 2 ts paprika
- 2 ts Worcestershire-saus
Ingredienser
- 0.8 dl ketchup
- 1.8 dl hvitt sukker
- 1.2 dl hvitvinseddik
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1 liten løk, delt i fire
- 2 ts paprika
- 2 ts Worcestershire-saus
Slik gjør du:
- Bland ketchup, sukker, eddik, olje, løk, paprika og Worcestershire-saus i en blender eller foodprosessor.
- Kjør til løken er godt hakket og dressingen er jevn.
- Sett dressingen i kjøleskapet og la den trekke i minst 30 minutter før servering.
Om denne retten
Tante Bettys legendariske franske dressing tar deg rett tilbake til 1950-tallets kjøkken, med sin ikoniske balanse av søtt, syrlig og krydret. Denne klassiske oppskriften, som har gått i arv gjennom generasjoner, er et "must-have" i enhver salatskaffe. Prøv den til dine favorittsalater eller som marinade for saftige grillretter – uansett bruksområde, er dette en sann smakseksplosjon!
Tips og Varianter
- 1Bruk frisk, grovhakket løk for best smak.
- 2La dressingen trekke litt før servering for at smakene skal utvikle seg.
- 3For en ekstra fyldig konsistens, kan du bytte ut litt av oljen med majones.
- 4For en enda friskere versjon, tilsett litt hakket persille eller dill.
Serveringsforslag
Denne dressingen passer perfekt til en klassisk grønn salat med sprø grønnsaker. Server gjerne med et glass tørr, hvit vin for å nyte den friske, syrlige balansen i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tante Bettys klassiske franske dressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tante Bettys klassiske franske dressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tante Bettys klassiske franske dressing?▼
Total tilberedningstid for Tante Bettys klassiske franske dressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tante Bettys klassiske franske dressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tante Bettys klassiske franske dressing?▼
En porsjon av Tante Bettys klassiske franske dressing inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
