Tammys krabbesalat
Oppskrift på tammy's krabbesalat. En frisk og smakfull forrett som passer perfekt til sommeren. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Tammys krabbesalat er en klassisk sommerfavoritt som tar oss rett tilbake til barndommens solrike picnics. Med sin forfriskende blanding av søt, sprø krabbekjøtt, mør pasta og kremet majones, er dette en rett som garantert vil få enhver gane til å danse av glede. Oppskriften har blitt nøye bevart gjennom generasjoner og er et sant eksempel på norsk husmors-stolthet.
Ingredienser
- 1/2 (455 gram) pakke makaroni (for eksempel Barilla®)
- 1/2 (455 gram) krukke majones (for eksempel Hellman's®)
- melk, eller etter smak
- 0,6 dl hvitt sukker
- 455 gram imitasjonskrabbekjøtt, skåret i biter
- 340 gram mild cheddarost, skåret i terninger
- 1 (285 gram) pakke frosne erter
Ingredienser
- 1/2 (455 gram) pakke makaroni (for eksempel Barilla®)
- 1/2 (455 gram) krukke majones (for eksempel Hellman's®)
- melk, eller etter smak
- 0,6 dl hvitt sukker
- 455 gram imitasjonskrabbekjøtt, skåret i biter
- 340 gram mild cheddarost, skåret i terninger
- 1 (285 gram) pakke frosne erter
Fremgangsmåte
- 1Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Kok makaroni av typen elbow i det kokende vannet, rør av og til, til den er gjennomkokt men fortsatt har litt motstand når du biter i den, ca. 8 minutter. Sil av vannet.
- 2Visp majones, melk og sukker sammen i en bolle til det er glatt og kremete.
- 3Bland makaroni, krabbekjøtt, Cheddarost og erter i en stor bolle. Hell majonesblandingen over krabbeblandingen og rør godt slik at det blir jevnt dekket. Sett i kjøleskapet i minst 3 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetskrabbekjøtt for best tekstur og smak - ikke vær redd for å bruke litt ekstra hvis du virkelig vil la krabben skinne.
- 2Kjøl salaten godt ned før servering for at smakene skal utvikle seg ordentlig.
- 3Liker du litt ekstra crunch, kan du strø over litt rå løk eller finhakket selleri like før servering.
Serveringsforslag
Server Tammys krabbesalat på en stor salattallerken, gjerne med nybakte rundstykker eller sprø kjeks på siden. En kjølig, grønn salat eller et glass skummende hvitvin vil komplettere denne sommerlige retten perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tammys krabbesalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tammys krabbesalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tammys krabbesalat?▼
Total tilberedningstid for Tammys krabbesalat er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tammys krabbesalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tammys krabbesalat?▼
En porsjon av Tammys krabbesalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
