Svart olivemajones
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull black olive mayonnaise. Perfekt som pålegg eller dipp. En rask oppskrift for enhver anledning.
Om denne retten
Svart olivemajones er en raffinert og elegant forrett som bringer smakene fra Middelhavet rett til ditt kjøkken. Med sin mørkere og dypere smak enn klassisk hvit majones, er denne spesialiteten et perfekt ledsager til friske skalldyr, sprø grønnsaker eller som en uventet dip for foccacia. Oppskriften har røtter i den italienske tradisjonen, der svarte oliven og tapenade er sentrale ingredienser.
Ingredienser
- 1. 0,8 dl majones
- 2. 2 spiseskjeer svart olivepasta eller tapenade
- 3. 1/2 teskje fersk sitronsaft
Ingredienser
- 1. 0,8 dl majones
- 2. 2 spiseskjeer svart olivepasta eller tapenade
- 3. 1/2 teskje fersk sitronsaft
Fremgangsmåte
- 1Rør sammen alle ingrediensene. La det stå i kjøleskapet, dekket, i 1 time (for at smakene skal utvikle seg).
Tips og Varianter
- 1Bruk en kvalitets majones som base for best resultat\nSjekk at den svarte olivepastaen er av god kvalitet og ikke for bitter\nLa majoneseblanding stå litt slik at smakene får utvikle seg før servering
Serveringsforslag
Server den svarte olivemajonesenmed sprøstekte kamskjell, fennikel og sitronskiver for en luksuriøs forrett. Denne sausen passer også utmerket til grillede grønnsaker eller som en uventet twist på en tradisjonell brødtapanade.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Svart olivemajones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Svart olivemajones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Svart olivemajones?▼
Total tilberedningstid for Svart olivemajones er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Svart olivemajones vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Svart olivemajones?▼
En porsjon av Svart olivemajones inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Byggrukker- og aprikosalat
Karrifriterte potetkaker
