Ingredienser
- 1 kg små røde poteter, delt i fire
- 1.2 dl smør
- 1.2 dl melk
- 0.6 dl rømme
- salt etter smak
- pepper etter smak
Ingredienser
- 1 kg små røde poteter, delt i fire
- 1.2 dl smør
- 1.2 dl melk
- 0.6 dl rømme
- salt etter smak
- pepper etter smak
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann.
- Tilsett potetene, og kok dem til de er møre, men fortsatt faste, ca. 10 minutter.
- Sil av vannet, og legg potetene i en stor bolle.
- Tilsett smør, melk, rømme, salt og pepper til potetene.
- Mos det hele sammen til en jevn og kremet konsistens.
Om denne retten
Disse moste røde potetene er et klassisk og smakfullt tilbehør som passer til det meste. De små, ferske potetene gir en deilig søtlig og kremet konsistens som skiller seg ut fra vanlig potetstappe. Med smør, rømme og krydder blir resultatet en nærende og smaksrik rett som bringer frem gode minner.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, små røde poteter for best resultat – de moser seg mye bedre enn store, tørre poteter.
- 2For ekstra kremet konsistens, tilsett litt mer melk eller rømme enn oppskriften tilsier.
- 3Prøv å tilsette litt nykvernet pepper eller friske urter som persille eller dill for å løfte smaken.
Serveringsforslag
Disse moste potetene passer perfekt som tilbehør til tradisjonell julemiddag, servert med stekt skinke, sylteagurk og tyttebærsyltetøy. Eller prøv dem som en høstlig hverdagsrett sammen med stekt kjøtt, fisk eller vegetariske alternativer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete moste røde poteter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete moste røde poteter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete moste røde poteter?▼
Total tilberedningstid for Kremete moste røde poteter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete moste røde poteter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremete moste røde poteter?▼
En porsjon av Kremete moste røde poteter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
