Næringsrikt frøstrøssel med lønnesirup
Lær hvordan du lager et enkelt og næringsrikt frøstrøssel. Perfekt som topping på yoghurt, smoothie eller frokostskål. Enkelt, sunt og godt!
Foto av Antoni Shkraba Studio på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl rå, skrelte gresskarkjerner
- 2 ss sesamfrø
- 1 ss fennikel, anis, karve eller spisskummenfrø
- 1 ss ren lønnesirup
- 0.6 dl hampfrø
- 2 ss chiafrø
- Kosher-salt
Ingredienser
- 0.6 dl rå, skrelte gresskarkjerner
- 2 ss sesamfrø
- 1 ss fennikel, anis, karve eller spisskummenfrø
- 1 ss ren lønnesirup
- 0.6 dl hampfrø
- 2 ss chiafrø
- Kosher-salt
Slik gjør du:
- Rist gresskarkjerner i en tørr middelsstor panne over middels lav varme, og rør ofte, til de er gylne, omtrent 2 minutter.
- Tilsett sesamfrø og fennikelfrø; rist, og rør ofte, til de er gylnebrune, omtrent 2 minutter til.
- Bland inn sirupen; kok, og rør ofte, til det dannes glansfulle klumper, omtrent 1 minutt.
- Ta av varmen; rør inn hamp- og chiafrø.
- Krydre med salt.
- Overfør til et bakepapirkledd stekebrett; la avkjøle.
Om denne retten
Dette er et utrolig smaksrikt og næringsrikt frøstrøssel som lar deg starte dagen på en sunn og energigivende måte. Det er fullt av fiberrike og proteinrike ingredienser som gresskarkjerner, hampefrø og chiafrø, som alle gir deg en god dose vitaminer, mineraler og antioksidanter. Med den søte sirupen og de deilige, ristede krydderfrøene får du en uimotståelig kombinasjon av smaker og teksturer.
Tips og Varianter
- 1Vær nøye med å riste frøene jevnlig for å unngå at de blir brent.
- 2Prøv gjerne å bytte ut lønnesirupen med honning eller agavesirup for en litt annen sødme.
- 3La strøsselet avkjøle seg godt før du tar det av brettet slik at det får en knasende konsistens.
Serveringsforslag
Det frørike strøsselet er perfekt å ha over yoghurt, havregrøt eller smoothiebowler. Det passer også utmerket som topping på salater, avokadosmørbrød eller bare som en sunn mellommåltidssnacks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Næringsrikt frøstrøssel med lønnesirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Næringsrikt frøstrøssel med lønnesirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Næringsrikt frøstrøssel med lønnesirup?▼
Total tilberedningstid for Næringsrikt frøstrøssel med lønnesirup er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Næringsrikt frøstrøssel med lønnesirup vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Næringsrikt frøstrøssel med lønnesirup?▼
En porsjon av Næringsrikt frøstrøssel med lønnesirup inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
