Sunnere, mørke, gamle oppskrifter på fibermuffins
Oppskrift på sunnere mørke bran muffins laget med gamle tradisjonelle ingredienser, perfekt som en næringsrik frokost eller snacks. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Disse sunne og fylende fibermuffinene er basert på tradisjonelle, mørke oppskrifter som har gått i arv i generasjoner. Fremstilt med rike smaker som sirup og rosiner, og en god dose hvetekli for å holde deg mett, er dette en perfekt oppstart på dagen eller deilig snack uten dårlig samvittighet.
Ingredienser
- 1. 1 ½ kopper hvetekli
- 2. 1 ½ kopper siktet hvetemel
- 3. 1 ½ teskje natron
- 4. 1 teskje salt
- 5. 2 egg
- 6. 1 ½ kopper fettfri naturell yoghurt
- 7. ½ kopp hvitt sukker
- 8. ¼ kopp sirup (melasse)
- 9. 2 ½ spiseskjeer usøtet eplesaus
- 10. ½ kopp hakkede rosiner
Ingredienser
- 1. 1 ½ kopper hvetekli
- 2. 1 ½ kopper siktet hvetemel
- 3. 1 ½ teskje natron
- 4. 1 teskje salt
- 5. 2 egg
- 6. 1 ½ kopper fettfri naturell yoghurt
- 7. ½ kopp hvitt sukker
- 8. ¼ kopp sirup (melasse)
- 9. 2 ½ spiseskjeer usøtet eplesaus
- 10. ½ kopp hakkede rosiner
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør 18 muffinsformer eller sett i papirformer.
- 22. Visp hvetekli, mel, natron og salt sammen i en bolle. Pisk eggene i en annen bolle. Tilsett yoghurt, sukker, sirup og eplesaus til eggene; visp til jevnt. Rør inn kli-blandingen og hakkede rosiner i yoghurt-blandingen til det ikke er noen tørre klumper igjen. Fordel røren i de forberedte muffinsformene.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten av en muffins kommer ut ren, ca. 20 minutter. Avkjøl i formen i 10 minutter før du tar dem ut og lar dem avkjøle helt på en rist.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne usøtet eplesaus for å redusere sukkermengden uten å ofre smak.
- 2Er rosiner ikke din greie? Prøv heller syrlige tørket kirsebær eller søte dadler for å gi ekstra sødme.
- 3For en litt luftigere konsistens kan du bytte ut en tredjedel av hvetemelet med speltmel.
Serveringsforslag
Disse muffinsene er fantastiske alene, men et glass melk eller et rykende varmt kaffekokekaffe løfter opplevelsen enda et hakk. Servér gjerne med hjemmelaget syltetøy eller kremost for en ekstra luksuriøs touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sunnere, mørke, gamle oppskrifter på fibermuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sunnere, mørke, gamle oppskrifter på fibermuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sunnere, mørke, gamle oppskrifter på fibermuffins?▼
Total tilberedningstid for Sunnere, mørke, gamle oppskrifter på fibermuffins er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sunnere, mørke, gamle oppskrifter på fibermuffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sunnere, mørke, gamle oppskrifter på fibermuffins?▼
En porsjon av Sunnere, mørke, gamle oppskrifter på fibermuffins inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
