SunButter bananpannekaker - Paleo
Lær hvordan du lager sunbutter banan pannekaker, en paleo-vennlig frokost som er enkel og rask å lage. Perfekt for en sunn start på dagen!
Om denne retten
Disse luftige og næringsrike solsikkefrøsmørspannekakene er et nydelig og sunt alternativ til den klassiske frokostklassikeren. Laget med moste bananer, solsikkefrøsmør og krydret med kanel, er dette en perfekt oppkvikker på morgenen eller som en sunn dessert. Oppskriften er paleo-vennlig og fri for gluten, meieri og hvetemel, så den passer for de fleste kosthold.
Ingredienser
- 2 bananer, moste
- 2,4 dl solsikkefrøsmør
- 2 egg
- 2 spiseskjeer lønnesirup, eller mer etter smak
- 1 spiseskje arrowroot-mel
- 1 spiseskje malt kanel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje natron
Ingredienser
- 2 bananer, moste
- 2,4 dl solsikkefrøsmør
- 2 egg
- 2 spiseskjeer lønnesirup, eller mer etter smak
- 1 spiseskje arrowroot-mel
- 1 spiseskje malt kanel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje natron
Fremgangsmåte
- 1Bland bananer, solsikkefrøsmør, egg, lønnesirup, arrowroot-mel, kanel, vaniljeekstrakt og bakepulver i en bolle til røren er jevn.
- 2Varm opp en lett oljet takke på middels høy varme. Ha store skjeer med røre på takken og stek til det dannes bobler og kantene er tørre, ca. 3–4 minutter. Snu og stek til den er gyllen på den andre siden, ca. 2–3 minutter. Gjenta med resten av røren.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne bananer for å få den riktige søte, myke konsistensen.
- 2La pannekakene få god tid til å steke på begge sider for å få den gyldne fargen og faste teksturen.
- 3Arrowroot-mel fungerer perfekt som binder i denne oppskriften, i stedet for vanlig hvetemel.
Serveringsforslag
Topp pannekakene med ekstra solsikkefrøsmør, bærkompott, friske bær eller dryss over litt ekstra kanel for en herlig smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man SunButter bananpannekaker - Paleo?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage SunButter bananpannekaker - Paleo. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage SunButter bananpannekaker - Paleo?▼
Total tilberedningstid for SunButter bananpannekaker - Paleo er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er SunButter bananpannekaker - Paleo vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i SunButter bananpannekaker - Paleo?▼
En porsjon av SunButter bananpannekaker - Paleo inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
