Jalapeño Cheddar Pannekaker
Lær hvordan du lager deilige jalapeño cheddar pannekaker. Perfekt for en rask frokost eller som forrett. Enkelt steg-for-steg guide.
Om denne retten
Disse fylte pannekakene er en skikkelig morgenfavoritt! De saftige jalapeñoskivene og smelte cheddarosten gir en herlig balanse av søtt og syrlig, perfekt for å starte dagen med. Oppskriften er enkel å følge og passer like godt til en laidback helgefrokost som en hektisk hverdagsmorgen.
Ingredienser
- 2,4 dl maismel
- 1 teskje natron
- 1 teskje salt
- 2 hele egg
- 2,4 dl melk
- 2 spiseskjeer smeltet smør
- 2 spiseskjeer finhakket, frødd jalapeñopepper
- 0,6 dl revet cheddarost
Ingredienser
- 2,4 dl maismel
- 1 teskje natron
- 1 teskje salt
- 2 hele egg
- 2,4 dl melk
- 2 spiseskjeer smeltet smør
- 2 spiseskjeer finhakket, frødd jalapeñopepper
- 0,6 dl revet cheddarost
Fremgangsmåte
- 1Bland de tørre ingrediensene i en rustfri stålskål. Bland de flytende ingrediensene i en separat bolle med en visp. Hell de flytende ingrediensene i de tørre og visp sammen. La det hvile i 30 minutter før steking.
- 2Når det er klart for steking, rør inn jalapeño og cheddarost. Stek på en lett oljet stekepanne eller panne med lav kant. Når den første siden har stekt seg gyllenbrune, snu og stek den andre siden. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne jalapeñoer for best smak og tekstur.
- 2Ersatt cheddar med andre ostar som passer, som monterey jack eller pepper jack.
- 3For ekstra luftighet, skill eggeplommer og eggehviter og fold forsiktig inn de pisket eggehvitene i slutten.
Serveringsforslag
Server pannekakene toppet med avokado, finhakket rødløk og litt rømme for en komplett og næringsrik frokost. Eller prøv dem med litt hjemmelaget salsa og sprø bacon for en smakfull forrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jalapeño Cheddar Pannekaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jalapeño Cheddar Pannekaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jalapeño Cheddar Pannekaker?▼
Total tilberedningstid for Jalapeño Cheddar Pannekaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jalapeño Cheddar Pannekaker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Jalapeño Cheddar Pannekaker?▼
En porsjon av Jalapeño Cheddar Pannekaker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
