Sukkerfri granola
Oppskrift på sukkerfri granola - perfekt som frokost eller snacks. Enkel å lage, sunn og smakfull.
Om denne retten
Sukkerfri granola er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hakkede dadler, vann, havregryn og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hakkede dadler
- 2. 2,4 dl vann
- 3. 19 dl havregryn
- 4. 1,2 dl hakkede valnøtter
- 5. 2,4 dl rosiner
- 6. 2,4 dl hvetekim
- 7. 1,2 dl solsikkefrø
- 8. 1,2 dl skivede mandler
- 9. 4,7 dl revet kokosnøtt
- 10. 0,6 dl vegetabilsk olje
- 11. 0,6 dl frossen eplejuicekonsentrat, tint
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hakkede dadler
- 2. 2,4 dl vann
- 3. 19 dl havregryn
- 4. 1,2 dl hakkede valnøtter
- 5. 2,4 dl rosiner
- 6. 2,4 dl hvetekim
- 7. 1,2 dl solsikkefrø
- 8. 1,2 dl skivede mandler
- 9. 4,7 dl revet kokosnøtt
- 10. 0,6 dl vegetabilsk olje
- 11. 0,6 dl frossen eplejuicekonsentrat, tint
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). I en liten kjele over middels varme, kombiner dadlene og vannet. Kok opp, rør av og til, til blandingen danner en tykk pasta. Fjern fra varmen og sett til side.
- 22. I en stor bolle, bland sammen havregryn, valnøtter, rosiner, hvete germ, solsikkefrø og kokos. Fordel i et tynt lag på et bakepapirkledd stekebrett. Hvis stekebrettet er lite, kan dette gjøres i flere omganger.
- 33. Stek i 7 minutter i den forvarmede ovnen, eller til det er lett ristet. Overfør blandingen tilbake til bollen, og bland inn dadelpastaen, eplejuicekoncentratet og oljen. Ha det tilbake på bakepapiret og stek i ytterligere 7 til 10 minutter, rør av og til, til det er lett brunt. Granolaen blir mer sprø når den avkjøles. Oppbevar i en lufttett beholder.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sukkerfri granola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sukkerfri granola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sukkerfri granola?▼
Total tilberedningstid for Sukkerfri granola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sukkerfri granola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sukkerfri granola?▼
En porsjon av Sukkerfri granola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
