Stiltonfylte dadler med bacon
Lær hvordan du lager smakfulle dadler fylt med stilton og pakket i sprøtt bacon. Perfekt som forrett eller snacks, klar på kort tid.
Ingredienser
- 12 Medjool-dadler
- 55 g Stilton-ost, smuldret
- 6 skiver tykkskåret røkt bacon
Ingredienser
- 12 Medjool-dadler
- 55 g Stilton-ost, smuldret
- 6 skiver tykkskåret røkt bacon
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Lag et langsgående snitt i hver dadel og fjern forsiktig steinen, slik at det dannes en lomme.
- Fyll hver dadel med ½ ts ost.
- Kutt hvert stykke bacon i to på tvers.
- Ta en baconskive og pakk den rundt hver dadel, slik at det dannes en liten overlapp på bunnen (skjæringssiden opp).
- Plasser dadlene på en rist i en stekeplate.
- Stek til baconet er sprøtt og osten har smeltet, ca. 25 minutter.
- Ta ut av ovnen og legg dem på en tallerken med papirhåndkle.
- La dem avkjøle litt før servering.
Om denne retten
Disse stiltonfylte dadlene er en ekstraordinær smelter-i-munnen-opplevelse! De kombinerer det myke, søte daddelkjøttet med den kraftige, kremete stiltonosten og den sprøstekte baconskjorten for en uimotståelig balanse av smaker og teksturer. Denne luksuriøse, men enkle forretten er en perfekt åpner for en spesiell middag eller et festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun møre, saftige Medjool-dadler for best resultat.
- 2Skjær et lengdesnitt i dadlene og fjern forsiktig steinen uten å ødelegge formen.
- 3Sørg for at stiltonosten er godt smuldret slik at den smelter jevnt inn i dadlekjøttet.
- 4Pass på at baconovertrekket overlapper litt på bunnen for å holde dadlene på plass.
Serveringsforslag
Server de stiltonfylte dadlene lune, med et glass kjølig, tørr sherry eller et glass sprudlende cava for en ekstra feststemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Stiltonfylte dadler med bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Stiltonfylte dadler med bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Stiltonfylte dadler med bacon?▼
Total tilberedningstid for Stiltonfylte dadler med bacon er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Stiltonfylte dadler med bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Stiltonfylte dadler med bacon?▼
En porsjon av Stiltonfylte dadler med bacon inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
