Søte grønne bønnebundler
Oppskrift på søte grønne bønnepakker, perfekte som forrett eller snack. Enkel å lage og smakfull for alle sesonger.
Om denne retten
Søte grønne bønnebundler er en klassisk amerikansk forrett som tar de enkle, smakfulle grønne bønnene til et helt nytt nivå. Opprinnelig servert som en populær juletradisjon, passer disse sprøstekte bønnepakkene perfekt som en velsmakende og uventent tilbehør til det meste - fra grillete kjøtt til festlige frokoster. Samspillet mellom den sprø, søte baconskallet og de myke, stekte grønne bønnene gir et fantastisk spill av teksturer og smaker.
Ingredienser
- 1. 3 bokser (410 gram) hele grønne bønner, drenert
- 455 gram bacon, delt i to
- 1,2 dl smør, smeltet
- 2,4 dl brunt sukker
- 1 teskje hvitløkssalt
Ingredienser
- 1. 3 bokser (410 gram) hele grønne bønner, drenert
- 455 gram bacon, delt i to
- 1,2 dl smør, smeltet
- 2,4 dl brunt sukker
- 1 teskje hvitløkssalt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 23x33 cm ildfast form.
- 2Pakk inn 7 grønne bønner i bacon og legg dem i den forberedte formen. Gjenta, bruk alle grønne bønner og bacon.
- 3Bland smør med brunt sukker. Hell over grønne bønnepakker og strø med hvitløkssalt.
- 4Dekk til med aluminiumsfolie og stek i 45 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne spekekjøtt eller skinke i stedet for bacon for en enda saltere og mer intens smak.\nPakk bønnene godt inn i baconskallet for å unngå at de tørker ut i ovnen.\nSørg for å ikke steke bønnepakkene for lenge - du vil at de skal være sprø på utsiden, men beholde en fin, fast konsistens inni.
Serveringsforslag
Disse søte grønne bønnebundlene passer perfekt som en avslappet, men samtidig elegant forrett. Server dem varme, enten alene eller med en frisk, krydret yoghurtsaus på siden for en frisk kontrast til den søte, sprø baconskallet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søte grønne bønnebundler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søte grønne bønnebundler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søte grønne bønnebundler?▼
Total tilberedningstid for Søte grønne bønnebundler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søte grønne bønnebundler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søte grønne bønnebundler?▼
En porsjon av Søte grønne bønnebundler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
