Squash Havregrynkjeks
Oppskrift på squash havrekjeks som er sunne, enkle å lage og perfekte som snacks eller frokost. Prøv denne deilige oppskriften i dag!
Om denne retten
Squash Havregrynkjeks er en herlig høstkjeks som kombinerer sødmen fra honning, den nøtteaktige smaken fra pekannøtter og den friske sprøheten fra revet zucchini. Disse kjeksene er et utmerket alternativ til tradisjonelle kjeks, og passer like godt til en kopp te som de gjør som et sundt mellommåltid.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl fettstoff
- 2. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3. 1,8 dl honning
- 4. 1 eggg
- 5. 2,4 dl hvetemel
- 6. 1/8 teskje natron
- 7. 1 teskje bakepulver
- 8. en klype salt
- 9. 2,4 dl havregryn
- 10. 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 11. 1,2 dl revet zucchini
- 12. 1,2 dl rosiner
Ingredienser
- 1. 1,2 dl fettstoff
- 2. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3. 1,8 dl honning
- 4. 1 eggg
- 5. 2,4 dl hvetemel
- 6. 1/8 teskje natron
- 7. 1 teskje bakepulver
- 8. en klype salt
- 9. 2,4 dl havregryn
- 10. 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 11. 1,2 dl revet zucchini
- 12. 1,2 dl rosiner
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør bakepapir.
- 22. I en stor blandebolle, pisk sammen smøret, vaniljen og honningen. Rør inn egget til det er godt blandet. Bland melet, natron, bakepulver og salt, og rør det inn i honningblandingen. Vend inn havregryn, zucchini, pekannøtter og rosiner.
- 33. Sett deigen i teskjeer på det smurte bakepapiret, og trykk dem litt flate med en gaffel. Stek i 10 til 12 minutter i den forvarmede ovnen, til de er gylne. Ta kakene ut av ovnen og la dem avkjøle på en rist.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mørk honning for å få den deilige honningsøten.
- 2Du kan erstatte pekannøtter med andre nøtter som mandler eller valnøtter etter preferanse.
- 3Pass på at du river zucchini fint slik at den smelter sammen med resten av deigen.
Serveringsforslag
Squash Havregrynkjeks er perfekt som en lett, sunn snack eller dessert. De smaker utmerket sammen med et glass melk eller en kopp varm, krydret eplemost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Squash Havregrynkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Squash Havregrynkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Squash Havregrynkjeks?▼
Total tilberedningstid for Squash Havregrynkjeks er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Squash Havregrynkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Squash Havregrynkjeks?▼
En porsjon av Squash Havregrynkjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
