Saftig gresskarbrød med valnøtter
Dette gresskarbrødet har en nydelig myk og smakfull tekstur. Perfekt som frokost eller snack gjennom hele høsten.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl gresskarmos
- 1.6 dl vann
- 2.4 dl vegetabilsk olje
- 4 egg
- 7.7 dl hvetemel
- 7.1 dl sukker
- 2 ts natron
- 1.5 ts salt
- 1 ts malt muskatnøtt
- 1 ts kanel
- 1.2 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Ingredienser
- 4.7 dl gresskarmos
- 1.6 dl vann
- 2.4 dl vegetabilsk olje
- 4 egg
- 7.7 dl hvetemel
- 7.1 dl sukker
- 2 ts natron
- 1.5 ts salt
- 1 ts malt muskatnøtt
- 1 ts kanel
- 1.2 dl hakkede valnøtter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Smør og mel tre brødformer (ca. 18x8 cm).
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Bland mel, sukker, natron, salt og krydder i en stor bolle.
- Tilsett gresskarmos, vann, olje, egg og valnøtter. Rør til det er godt blandet.
- Hell deigen i de forberedte formene.
- Stek i ca. 1 time, eller til en tannpirker satt inn i midten kommer ut ren.
Om denne retten
Dette saftige og smakfulle gresskarbrødet er en perfekt høstdelikatesse. Kombinasjonen av den søte gresskarsmaken og de varme, krydrede tonene gir brødet en uimotståelig, høstlig karakter. Det er enkelt å lage og passer utmerket til både frokost, lunsj eller kos med kaffen.
Tips og Varianter
- 1- Bruk friskt, modent gresskar for best mulig smak.
- 2- Sikt melet for en luftigere tekstur.
- 3- Tilsett litt ekstra kanel eller muskatnøtt for mer varme kryddertoner.
Serveringsforslag
Server brødet varmt, gjerne med et dryss av ekstra valnøtter og litt kryddersmør. Det smaker også fantastisk til en kopp varm eple- eller gresskarsider.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig gresskarbrød med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig gresskarbrød med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig gresskarbrød med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Saftig gresskarbrød med valnøtter er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 3 brød porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig gresskarbrød med valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
