Sprøtt lavoshbrød med sesamfrø
Lær hvordan du lager lavosh, et sprøtt og deilig brød som passer perfekt som forrett eller snacks. Enkel oppskrift med tips og triks.
Foto av Electra Studio på Pexels
Ingredienser
- 3.5 dl hvetemel
- 1 ts hvitt sukker
- 1 ts salt
- 1.5 dl vann
- 1 eggehvite
- 2 ss smør, smeltet
- 2 eggehviter, pisket
- 2 ss sesamfrø
Ingredienser
- 3.5 dl hvetemel
- 1 ts hvitt sukker
- 1 ts salt
- 1.5 dl vann
- 1 eggehvite
- 2 ss smør, smeltet
- 2 eggehviter, pisket
- 2 ss sesamfrø
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- I en stor bolle, rør sammen mel, sukker og salt.
- Tilsett vann, én eggehvite og smeltet smør. Bland godt for å lage en fast deig.
- Elt deigen til den er glatt, ca. 5 minutter.
- Del deigen i 10 biter.
- Rull hver bit på et lett melet underlag til den er papirtynn.
- Legg de utrullede bitene på et ubrettet stekebrett.
- Pensle med de piskede eggehvitene og dryss over sesamfrø.
- Stek i forvarmet ovn i 10 til 12 minutter, til de er gylne.
Om denne retten
Sprøtt lavoshbrød med sesamfrø er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, hvitt sukker, salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprøtt lavoshbrød med sesamfrø?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprøtt lavoshbrød med sesamfrø. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprøtt lavoshbrød med sesamfrø?▼
Total tilberedningstid for Sprøtt lavoshbrød med sesamfrø er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprøtt lavoshbrød med sesamfrø vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprøtt lavoshbrød med sesamfrø?▼
En porsjon av Sprøtt lavoshbrød med sesamfrø inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
