middelsforrett

Sprø fennikelsalat med grønt eple

15 min

Oppskrift på en frisk og sprø fennikel- og grønn eplesalat, perfekt som forrett eller tilbehør i sommermåltider

Sprø fennikelsalat med grønt eple

Foto av eat kubbaPexels

Ingredienser

4porsjoner
  • 2 ss appelsinjuice
  • 1 ss sitronjuice
  • 1 ss olivenolje
  • 2 ts finhakket fersk estragon
  • 1 ts dijonsennep
  • 0.5 ts salt
  • 1 Granny Smith-eple, i tynne skiver
  • 1 fennikel, trimmet og i tynne skiver
  • 1 bunt vannkarse, fjern de seige stilkene
Kalorier150 kcal
Total tid15 min
Forberedelse15 min
Porsjoner4
NivåMiddels

Om denne retten

Sprø fennikelsalat med grønt eple er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer appelsinjuice, sitronjuice, olivenolje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.

Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.

Tips og Varianter

  • 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
  • 2Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
  • 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Sprø fennikelsalat med grønt eple?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø fennikelsalat med grønt eple. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Sprø fennikelsalat med grønt eple?

Total tilberedningstid for Sprø fennikelsalat med grønt eple er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Sprø fennikelsalat med grønt eple vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Sprø fennikelsalat med grønt eple?

En porsjon av Sprø fennikelsalat med grønt eple inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!