Spinat- og salat med peppersyltetørsdressing
Lær hvordan du lager en frisk spinatsalat med en søt og krydret pepper jelly dressing. Perfekt som forrett eller lett måltid for sommeren.
Om denne retten
Spinat- og salat med peppersyltetørsdressing er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer spiseskjeer mild peppergelé, spiseskjeer olivenolje, teskje salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer mild peppergelé
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje
- 3. 1/8 teskje salt
- 4. 1/8 teskje Dijon-sennep
- 5. 4,7 dl babyspinatblader
- 6. 55 gram geitost, skivet
- 7. 2 spiseskjeer hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer mild peppergelé
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje
- 3. 1/8 teskje salt
- 4. 1/8 teskje Dijon-sennep
- 5. 4,7 dl babyspinatblader
- 6. 55 gram geitost, skivet
- 7. 2 spiseskjeer hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 11. I en liten bolle, visp sammen peppergelé, olivenolje, salt og sennep for å lage dressingen. Varm den i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. La den avkjøle.
- 22. Legg spinaten i en stor bolle, og vend den med dressingen. Fordel den i to serveringsboller. Topp hver med skiver av geitost og dryss over valnøtter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Spinat krymper kraftig ved tilberedning — bruk dobbelt så mye som du tror du trenger.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spinat- og salat med peppersyltetørsdressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spinat- og salat med peppersyltetørsdressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spinat- og salat med peppersyltetørsdressing?▼
Total tilberedningstid for Spinat- og salat med peppersyltetørsdressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spinat- og salat med peppersyltetørsdressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spinat- og salat med peppersyltetørsdressing?▼
En porsjon av Spinat- og salat med peppersyltetørsdressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Couscous niçoise
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
