Kremet spinat- og artisjokksuppe med kylling
Lær hvordan du lager en deilig kremet spinat- og artisjokksuppe med kylling. Enkel, rask og perfekt for kalde dager. Oppdag tips og triks for en smakfull suppe.
Foto av I Own My Food Art på Pexels
Ingredienser
- 1 liter kyllingbuljong
- 1.5 dl revet kokt kylling
- 0.5 dl hakket løk
- 2 store hvitløksfedd, hakket
- 280 g frossen hakket spinat, tint
- 200 g kvartede artisjokkhjerter, drenert og hakket
- 225 g lett kremost (Neufchâtel)
Ingredienser
- 1 liter kyllingbuljong
- 1.5 dl revet kokt kylling
- 0.5 dl hakket løk
- 2 store hvitløksfedd, hakket
- 280 g frossen hakket spinat, tint
- 200 g kvartede artisjokkhjerter, drenert og hakket
- 225 g lett kremost (Neufchâtel)
Slik gjør du:
- Kombiner kyllingkraft, kylling, løk og hvitløk i en stor gryte over middels varme.
- Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke til løken er myk, ca. 10 minutter.
- Rør inn spinat og artisjokkhjerter i gryten.
- La kraften komme opp igjen i kok.
- Tilsett kremost i store skjeer, og rør kontinuerlig til den er smeltet, ca. 5 minutter.
Om denne retten
Denne spinat- og artisjokksuppen er en sann smakseksplosjon! Inspirert av de friske og fyldige smakene, kombinerer den mild kyllingkraft, kremet kremost og den intense smaken av artisjokk. Det er en raffinert og komfortabel suppe som passer perfekt som forrett eller en lett lunsj.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å la suppen småkoke i 10 minutter slik at løken blir myk og smakene kan utvikle seg ordentlig.
- 2For en ekstra kremet tekstur, kan du bytte ut noe av kyllingbuljongen med melk eller fløte.
Serveringsforslag
Denne suppen er perfekt å servere som en elegant forrett sammen med et glass tørr hvitvin. Den passer også utmerket som en lett lunsj, servert med friskt brød for å dippe i den deilige, kremete konsistensen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet spinat- og artisjokksuppe med kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet spinat- og artisjokksuppe med kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet spinat- og artisjokksuppe med kylling?▼
Total tilberedningstid for Kremet spinat- og artisjokksuppe med kylling er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet spinat- og artisjokksuppe med kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet spinat- og artisjokksuppe med kylling?▼
En porsjon av Kremet spinat- og artisjokksuppe med kylling inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
