Kremet chilimajones (Spesialsaus)
Lær hvordan du lager en deilig kremet chilimajones med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør til kjøtt, burger eller pommes frites.
Foto av Engin Akyurt på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl majones
- 2 ss ketchup
- 1 ss finrevet løk
- 1 ss søt relish eller 1 ss dillpickles relish
- 2 ts adobosaus fra hermetiske chipotle-chili i adobo
- 1/8 ts sellerisalt
- 1/8 ts kosher-salt
Ingredienser
- 1.2 dl majones
- 2 ss ketchup
- 1 ss finrevet løk
- 1 ss søt relish eller 1 ss dillpickles relish
- 2 ts adobosaus fra hermetiske chipotle-chili i adobo
- 1/8 ts sellerisalt
- 1/8 ts kosher-salt
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en middels stor bolle.
- Rør godt sammen til sausen er jevn og kremet.
- Smak til og juster eventuelt krydderet.
- Server sausen umiddelbart med burgere, pommes frites eller annet tilbehør.
Om denne retten
Denne spesiallagede sausen tar burgeren din til et helt nytt nivå av meksikansk-inspirert, kremet og pikant luksus. Med en base av rik majones og søt ketchup, får du en fantastisk dypere smak ved å blande inn aromatiske smaker som adobosaus, løk og selleri. Enkel å lage, men så utrolig smaksrik – denne sausen gjør burgeren din til et ekte smakverk!
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke litt mindre adobosaus hvis du foretrekker en mildere saus.
- 2Hvis du ikke har hjemmelaget majones, kan du bruke en god kvalitets butikkjøpt majones.
- 3For enda mer fylde, kan du røre inn litt crème fraîche eller yoghurt i sausen.
Serveringsforslag
Denne mektige sausen passer perfekt til saftige burgere med masse godsaker som bacon, cheddarost og sylteagurk. Server den også gjerne til pommes frites eller som dip for sprø løkringer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet chilimajones (Spesialsaus)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet chilimajones (Spesialsaus). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet chilimajones (Spesialsaus)?▼
Total tilberedningstid for Kremet chilimajones (Spesialsaus) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet chilimajones (Spesialsaus) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet chilimajones (Spesialsaus)?▼
En porsjon av Kremet chilimajones (Spesialsaus) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
