Ingredienser
- 450 g ferske grønne bønner, trimmet og brutt i to
- 3 ss smør
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 2 klyper sitronpepper
- salt etter smak
Ingredienser
- 450 g ferske grønne bønner, trimmet og brutt i to
- 3 ss smør
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 2 klyper sitronpepper
- salt etter smak
Slik gjør du:
- Ha grønne bønner i en stor stekepanne og dekk med vann. Kok opp.
- Skru ned varmen til middels lav og la bønnene småkoke til de begynner å bli møre, ca. 5 minutter. Sil av vannet.
- Tilsett smør i de grønne bønnene i pannen. Kok opp og rør til smøret er smeltet, 2 til 3 minutter.
- Tilsett finhakket hvitløk og stek sammen med bønnene til hvitløken er myk og aromatisk, 3 til 4 minutter.
- Krydre med sitronpepper og salt etter smak.
Om denne retten
Disse smørstekte hvitløksbønnene er et klassisk og smakfullt tilbehør som løfter enkle, ferske grønnsaker til nye høyder. Med sine aromatiske smaker av smør, hvitløk og sitronpepper, byr disse bønnene på et forfriskende innslag til ethvert måltid. Perfekt når du ønsker et raskt og velsmakende grønt tilbehør.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, knasende grønne bønner for best resultat.
- 2Hakk hvitløken så fint som mulig for å få maksimal smak.
- 3Pass på at bønnene ikke kokes for lenge – de skal fortsatt ha litt tyggemotstand i seg (al dente).
Serveringsforslag
De smørstekte hvitløksbønnene er perfekte å servere som et lettvint tilbehør til middagen, for eksempel til fisk, kylling eller kjøttretter. De passer også godt som en del av en større grønnsaksbuffet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Smørstekte grønne bønner med hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smørstekte grønne bønner med hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Smørstekte grønne bønner med hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Smørstekte grønne bønner med hvitløk er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Smørstekte grønne bønner med hvitløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Smørstekte grønne bønner med hvitløk?▼
En porsjon av Smørstekte grønne bønner med hvitløk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
