Ingredienser
- 2.4 dl vann
- 2 ss margarin
- 2 ss honning
- 4.7 dl brødmel
- 1.2 dl sammalt hvete
- 0.8 dl tørrmelkpulver
- 1 ts salt
- 1 pakke (7 g) tørrgjær
Ingredienser
- 2.4 dl vann
- 2 ss margarin
- 2 ss honning
- 4.7 dl brødmel
- 1.2 dl sammalt hvete
- 0.8 dl tørrmelkpulver
- 1 ts salt
- 1 pakke (7 g) tørrgjær
Slik gjør du:
- Legg ingrediensene i brødmaskinen i den rekkefølgen produsenten anbefaler.
- Velg program for stort (ca. 700 g) brød med hveteinnstilling.
Om denne retten
Dette hjemmelagde honningbrødet er en ekte smakssensasjon som bringer nostalgiske frokostminner tilbake til livet. Kombinasjonen av den søte honningen og det nøtteaktige, finkvernede hvetemelet skaper en uimotståelig duft og en myk, luftig konsistens. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon og er et fantastisk alternativ for en rolig helgefrokost eller en varm, komfortabel snack på en kald vinterkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, flytende honning for best mulig resultat.
- 2Dekk brødmaskinen med et kjøkkenhåndkle for å holde på fuktigheten.
- 3Juster gjærmengden etter høyden på brødet du ønsker - mer gjær gir et høyere brød.
- 4La brødet hvile i 10-15 minutter etter baking for optimal konsistens.
Serveringsforslag
Dette brødet er perfekt servert med et tykt lag smør, ekstra honning eller nøttebasert pålegg som hasselnøttkrem. For en komplett frokost kan det ledsages av ferske bær, yoghurt og en varm kopp kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget honning- og hvetebrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget honning- og hvetebrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget honning- og hvetebrød?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget honning- og hvetebrød er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget honning- og hvetebrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget honning- og hvetebrød?▼
En porsjon av Hjemmelaget honning- og hvetebrød inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
