Karamelliserte pekannøtter
Lag deilige karamelliserte pekannøtter hjemme. En enkel oppskrift, perfekt som snacks, til ostefat eller som en søt gave.
Foto av Antoni Shkraba Studio på Pexels
Ingredienser
- 1 ss vann
- 0.6 dl lyst brunt sukker
- 3.6 dl pekannøtter
Ingredienser
- 1 ss vann
- 0.6 dl lyst brunt sukker
- 3.6 dl pekannøtter
Slik gjør du:
- Smelt sukker og vann i en liten kjele.
- Rør inn pekannøttene.
- Rist dem lett i kjelen i 2 minutter.
- Fordel nøttene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i ovnen på 175 grader i 7 til 10 minutter.
Om denne retten
Disse karamelliserte pekannøttene er et hemmelig våpen i kjøkkenskuffen. Med sin enkle, men deilige blanding av brunt sukker og varme, er de et must for enhver nøtteelsker. Denne klassiske oppskriften har røtter helt tilbake til 1800-tallets sydstatskjøkken i USA, og har siden blitt en favoritt på festbord over hele landet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke ferskest mulige pekannøtter for best resultat.
- 2Rør nøttene jevnlig i pannen for å unngå at sukkeret brenner seg fast.
- 3La nøttene avkjøle litt før du spiser dem, for da får de en deilig sprøhet.
Serveringsforslag
Disse søte nøttene er fantastiske som et tilbehør til oster og rødvin. De passer også perfekt i en nøtteskål til cocktailselskapet, eller som en søt avslutning på et større måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamelliserte pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamelliserte pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamelliserte pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Karamelliserte pekannøtter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamelliserte pekannøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Karamelliserte pekannøtter?▼
En porsjon av Karamelliserte pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
