Ingredienser
- 450 g hvite asparges, skylt og trimmet
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- Salt etter smak
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 0.5 sitron, til saften
- Friske timianblader (valgfritt)
- Olivenolje
Ingredienser
- 450 g hvite asparges, skylt og trimmet
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- Salt etter smak
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 0.5 sitron, til saften
- Friske timianblader (valgfritt)
- Olivenolje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200°C. Kle en stekeplate med aluminiumsfolie og drypp med olivenolje.
- Plasser aspargesen på stekeplaten og drypp rikelig med olivenolje over. Rull stenglene frem og tilbake til de er helt dekket.
- Strø over finhakket hvitløk, salt og pepper.
- Stek i 8 til 10 minutter, til de er lett brune og møre når de stikkes med en gaffel.
- Ta ut av ovnen, press over frisk sitronsaft, og pynt med timianblader hvis du bruker det.
Om denne retten
Ristede aspargesfingre til Halloween er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvite asparges, skylt og trimmet, fedd hvitløk, finhakket, Salt etter smak og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristede aspargesfingre til Halloween?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristede aspargesfingre til Halloween. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristede aspargesfingre til Halloween?▼
Total tilberedningstid for Ristede aspargesfingre til Halloween er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristede aspargesfingre til Halloween vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristede aspargesfingre til Halloween?▼
En porsjon av Ristede aspargesfingre til Halloween inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Enkel succotash med bacon og mais
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
