Sitron- og valmuefrøbarer
Lær hvordan du lager deilige sitron- og valmuefrøbarer med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller til kaffen, med frisk sitron og sprø valmuefrø.
Foto av Skyler Ewing på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl usaltet smør, myknet
- 1.2 dl melis, pluss ekstra til pynt
- 1.5 ss revet sitronskall
- 0.75 ts vaniljeekstrakt
- 1.5 ss valmuefrø
- 2.4 dl hvetemel
- 0.5 ts salt
Ingredienser
- 1.2 dl usaltet smør, myknet
- 1.2 dl melis, pluss ekstra til pynt
- 1.5 ss revet sitronskall
- 0.75 ts vaniljeekstrakt
- 1.5 ss valmuefrø
- 2.4 dl hvetemel
- 0.5 ts salt
Slik gjør du:
- Pisk smøret sammen med 1.2 dl melis i en bolle med en elektrisk mikser til blandingen er lys og luftig.
- Rør inn sitronskall og vaniljeekstrakt.
- Tilsett valmuefrø, hvetemel og salt, og pisk blandingen til den akkurat er blandet.
- Trykk deigen jevnt ut i en smurt, 20 cm firkantet bakeform.
- Stek midt i en forvarmet ovn på 150°C i 30 til 35 minutter, eller til den er lys gylden.
- La småkaken avkjøle i formen på en rist i 10 minutter.
- Skjær den i 24 staver mens den fortsatt er i formen.
- La stavene avkjøle helt i formen.
- Dryss stavene med ekstra melis før servering.
Om denne retten
Disse sitron- og valmuefrøbarene er en forførende miks av søtt og friskt som bringer lys og sommerfølelse inn i kjøkkenet. De er enkle å lage, men med sin delikate sitronsmak og sprø valmuefrø-tekstur, vil de trollbinde enhver godtebegjærer. Perfekt som søt snacks eller å servere til kaffen, er dette en oppskrift som lar deg gi bort eller nyte for deg selv.
Tips og Varianter
- 1Miks smøret og melisen grundig for en luftig og lys konsistens.
- 2La småkakene avkjøle helt før du drysser over melis – da får de en pen, blank overflate.
Serveringsforslag
Disse sitronbarene passer utmerket sammen med en god kopp kaffe eller te. Prøv dem også som et lett og forfriskende dessertvalg, for eksempel med litt rørte bær eller en klatt kremost ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og valmuefrøbarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og valmuefrøbarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og valmuefrøbarer?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og valmuefrøbarer er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og valmuefrøbarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sitron- og valmuefrøbarer?▼
En porsjon av Sitron- og valmuefrøbarer inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
