Simply Sesame Asparges
Oppskriften på enkel sesame asparagus er en rask og enkel rett perfekt for sommeren. Sunn, smakfull og lett å lage hjemme.
Om denne retten
De sprøstekte, sesamkrydrede aspargesene er en klassisk nordisk forrett som lar de beste, ferske grønnsakene få skinne. Den enkle tilberedningen fremhever aspargesens herlige, nøtteaktige smak, mens sesamoljen og det grove saltet gir en deilig krydret sødme. Denne retten er et populært innslag på nordiske sommerbord, enten som forrett før et større måltid eller som en enkel, men sofistikert snack.
Ingredienser
- 455 gram fersk asparges, trimmet
- 0,6 dl sesamolje
- 1 spiseskje grovt salt
Ingredienser
- 455 gram fersk asparges, trimmet
- 0,6 dl sesamolje
- 1 spiseskje grovt salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm en utendørs grill til middels høy varme og pensle risten lett med olje.
- 2Vend asparges og sesamolje sammen i en bolle til aspargesen er helt dekket. Krydre med grovt salt.
- 3Stek aspargesen på den forvarmede grillen, og vend den hver 2. minutt, til den er brunet og mør, men fortsatt sprø å bite i, ca. 8 minutter.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, knasende asparges for best resultat.
- 2Drysj litt ekstra grovt salt over rett før servering for å få en fin kontrast.
- 3Bruk en grillrist med smale spiler for å forhindre at aspargesen faller gjennom.
Serveringsforslag
De nøtteaktige, sesamsalte aspargesene passer perfekt sammen med en kald, krisp hvitvin eller et glass springlend sider. Server gjerne retten med en frisk sitronskive for å løfte smakningen enda mer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Simply Sesame Asparges?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Simply Sesame Asparges. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Simply Sesame Asparges?▼
Total tilberedningstid for Simply Sesame Asparges er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Simply Sesame Asparges vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Simply Sesame Asparges?▼
En porsjon av Simply Sesame Asparges inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
