Grillet asparges med sesam og grovt salt
Enkel oppskrift på grillet asparges med sesamolje og grovt salt. Perfekt som forrett eller tilbehør, sunn og smakfull.
Foto av Jay Gleaton på Pexels
Ingredienser
- 450 g fersk asparges, trimmet
- 0.5 dl sesamolje
- 1 ss grovt salt
Ingredienser
- 450 g fersk asparges, trimmet
- 0.5 dl sesamolje
- 1 ss grovt salt
Slik gjør du:
- Forvarm en utendørs grill til middels høy varme. Pensle grillristen lett med olje.
- Vend asparges og sesamolje sammen i en bolle til aspargesen er helt dekket. Krydre med grovt salt.
- Stek aspargesen på den forvarmede grillen. Vend den hvert 2. minutt til den er brunet og mør, men fortsatt sprø, ca. 8 minutter.
Om denne retten
Disse sprøstekte, sesamkrydrede aspargesene er en klassisk forrett som lar de beste, ferske grønnsakene få skinne. Den enkle tilberedningen fremhever aspargesens herlige, nøtteaktige smak, mens sesamoljen og det grove saltet gir en deilig krydret sødme. Denne retten er et populært innslag på sommerbordet, enten som forrett før et større måltid eller som en enkel, men sofistikert snack.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, knasende asparges for best resultat.
- 2Drysj litt ekstra grovt salt over rett før servering for å få en fin kontrast.
- 3Bruk en grillrist med smale spiler for å forhindre at aspargesen faller gjennom.
Serveringsforslag
De nøtteaktige, sesamsalte aspargesene passer perfekt sammen med en kald, frisk hvitvin eller et glass sprudlende sider. Server gjerne retten med en frisk sitronskive for å løfte smaken enda mer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet asparges med sesam og grovt salt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet asparges med sesam og grovt salt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet asparges med sesam og grovt salt?▼
Total tilberedningstid for Grillet asparges med sesam og grovt salt er omtrent 18 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet asparges med sesam og grovt salt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillet asparges med sesam og grovt salt?▼
En porsjon av Grillet asparges med sesam og grovt salt inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
